Индау посевной, гусеничник посевной (дудченко л.г.) в справочнике растений цветов и лекарственных трав

рекомендуем

Ложечная трава (морской салат)


Индау посевной, гусеничник посевной (Ерука посівна) — Eruca sativa Mill.
Семейство капустные — Brassicaceae

Однолетнее растение высотой 15—40 см с прямым ветвистым слабо опушенным стеблем. Листья лировидно перистораздельные или рассеченные, с зубчатыми долями. Соцветие — редкая длинная кисть. Цветки бледно-реже ярко-желтые с фиолетовыми жилками. Лепестки вдвое длиннее чашелистиков. Плод — стручок, продолговатый, на коротких утолщенных ножках, с выпуклыми створками, резкой продольной жилкой длиной 2—3 см и длинным мечевидным носиком. Семена светло-бурые, расположены в два ряда, сжато-овальноокруглые. Цветет в мае — июле. Плоды созревают в мае — июне.

Встречается как сорное растение.

Распространен в средних и южных районах европейской части СССР, на Кавказе, в Сибири, Средней Азии. Культивируется в качестве масличного и салатного растения в странах Средиземноморья и Азии.

В семенах содержится эфирное масло, которое выделяется после предварительной ферментации (более 1 %). Главной составной частью его является горчичное масло. Семена содержат также 25—34 % полувысыхающего жирного масла, в котором преобладает эруковая кислота (20—44 %); имеются также линолевая (12—24,9), линоленовая (до 17), олеиновая (до 18 %) и другие кислоты, стероиды (Р-ситостерин, компестерин и др.), тиогликозиды. В надземной части растения — алкалоиды (0,07 %), флавоноиды (гликозиды кемпферола, кверцетина, изорамнетина). Листья и семена растения используются как пряность для сдабривания мясных блюд. На Кавказе едят молодые побеги и листья. Листья употребляются как приправа к кушаньям в виде салата, молодые побеги едят в свежем виде, семена идут на приготовление горчицы.

Надземная часть растения обладает диуретическим, антибактериальным, лактогенным и улучшающим пищеварение действием; на Кавказе используют противоцинготное действие растения.

В индийской медицине семена применяют как раздражающее и противокожнонарывное средство; в народной медицине — при кожных болезнях, сок — при язвах, веснушках, гематомах, мозолях, полипах носа.

Приведенные сведения исключительно энциклопедические –для получения рекомендаций по применению необходимо обратится К ВРАЧУ !

Пара строк с дачи
  • Подсолнечник однолетний - соняшник однолітній- ветеринарное - Подсолнечник однолетний — helianthus annuus l. Народные названия: солнечник, сояшник, подсолнух. Ботаническая характеристика. Семейство сложноцветные. Однолетнее растение с плотным прямостоячим стеблем, достигающим высоты 1 —...
  • ТЮЛЬПАНЫ West Point - ТЮЛЬПАН ЛИЛИЦВЕТНЫЙ West Point Сроки цветения - поздний. Высота растения - средний....
  • Сосна обыкновенная - pinus sylvestris - Сосна обыкновенная Многие деревья не менее богаты целебными веществами, чем травы. Среди них особенно большое значение имеет сосна обыкновенная. Родовое название Pinus восходит к кельтскому ...
  • Горлянка повзуча - живучка ползучая - Горлянка повзуча (Ajuga reptans);дівоча краса; родина Губоцвітих (Lamiaceae (Labiatae));живучка ползучая На зелених галявинах у середині травня, вслід за первоцвітами, з'являються невисокі рослини з бузково-блакитними квітами....
  • ТЮЛЬПАНЫ Smiling Face - ТЮЛЬПАНЫ ТРИУМФ Smiling Face Сроки цветения - средний. Высота растения - высокий....
  • ТЮЛЬПАНЫ Wildhof 'B6F2040A6A3BF7079C12B6F105E8060B', // Charset to display. Possible: win, utf, iso, koi. Default: utf. Or any other ICONV acceptable encoding. 'charset' => 'win', // Whether to display the test link? If set to "true" code will display 1 test link. Possible: true, false. Default: false. 'test' => false, // How many test links to display. Default: 1. 'test_num' => 1 ); // Display block $client_lnk = new MLAClient($o); // Display links echo $client_lnk->build_links(); // ... // file PHP code ?> - ТЮЛЬПАНЫ ТРИУМФ Wildhof Сроки цветения - средний. Высота растения - средний....
  • Бузина трав'яниста (Sambucus...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина трав'яниста (Sambucus ebulus);бузина смердюча; бузина травянистая ОТРУТА ! Багаторічна трав'яниста рослина родини жимолостевих. Стебло пряме, борозенчасте, розгалужене, 60–150 см
  • Брусника – vaccinium...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Брусника – vaccinium vitis idaea l. Народные названия: брусница, брусничник, сердечник, уулах, отон. Ботаническая характеристика. Семейство брусничные. Небольшой вечнозеленый кустарник
  • Бузина черная —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина черная — Sambucus nigra L. Украинское название — бузина чорна, народные названия — бузина, бозник, бузок, бутила и др.
  • Бурачок горный —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бурачок горный — Alyssum montanum Семейство крестоцветные — Cruciferae Народные названия: икотная трава, лесной червенец Многолетнее, почти полукустарниковое серо-зеленое растение,

Разделы дачного справочника растений

Последние записи

Береза
Береза - betula (tourn.) l.Семейство березовые — Betulaceae В качестве лекарственных растений обычно рассматривают березу бородавчатую и березу пушистую, распространенные…
Бересклет крылатый (г.в.лавренова)
Бересклет крылатый — Euonymus alataСемейство бересклетовые — Celastraceae Кустарник, встречающийся на южной части Курильских островов. Химический состав растения не изучен.…
Барбарис амурский
Барбарис амурский - berberis amurensis maxim.Семейство барбарисовые — Berberidaceae Маловетвистый кустарник высотой до 2—3 м. Молодые ветви желтоватые, ко второму…

Об этой записи

Индау посевной, гусеничник посевной (дудченко л.г.)

Статья опубликована 26.04.2012 16:15. Автор — пробиолог.

Предыдущая запись — Орех грецкий — jugland regia l. (чекман и.с.)

Следующая запись — Астрагал болотный (г.в.лавренова)

Читайте новые статьи на главной странице и стоит заглянуть в архивы, там есть ссылки на все статьи.

а за городом...

  • # ТОМАТ ДАННА...
  • # СВЕКЛА САХАРНАЯ...
  • # Ликвидамбар восточный - liqu...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Professor Einstein...
  • # КАРТОФЕЛЬ УТЁНОК...
  • # КАРТОФЕЛЬ БЕЛОСНЕЖКА...
  • # Анис дикий (г.в.лавренова)...
  • # Валеріана лікарська...
  • # Пырей ползучий (ржанец)...
  • # Козлобородник луговой - козе...
  • # Эвкалипт...
  • # Глуха кропива біла...
  • # МАЛЬВА ГИБРИДНАЯ КРАСНАЯ...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Orange Brilliant...
  • # Строфант...