Каперсы колючие - каперці травянисті (г.в.лавренова) На даче у Буланова

рекомендуем

ЛУИЗЕАНИЯ - МИНДАЛЬ ТРЕХЛОПАСТНЫЙ


Каперсы колючие — Capparis spinosa L.
Семейство каперсовые — Capparidaceae

Полукустарник со слегка опушенными стелющимися ветвями. Стебли достигают 150 см длины. Листья округлые, обратно-яйцевидные или эллиптические с колючими желтоватыми прилистниками. Цветки одиночные, крупные (до 5—8 см в диаметре), с белыми, бледно- розовыми или желтоватыми лепестками. Цветки сидят в пазухах листьев. Плоды овальные, мясистые, ягодообразные, зеленые с большим количеством почковидных бурых семян Цветет в мае.

С лечебной целью используются кора корней, цветы, почки, плоды Корни заготавливают поздней осенью, почки и цветы в мае-июне, плоды в июле-августе. В плодах каперсов обнаружены тиогликозы, стероидные сапонины, аскорбиновая кислота (23-57 мг%), сахара (до 12%). фермент мирозин, красный пигмент, эфирное и жирное масла, йод; в цветках и бутонах содержатся сапонины, рутин (до 0,32%), кверцетин, аскорбиновая кислота (до 150 мг%) красящее вещество; в корнях- гликозид каппаридин, в коре и листьях — стахидрин

Экстракт из каперсов входит в состав комплексного препарата «ЛИВ-52», производимого в Индии и разрешенного в медицинской практике СНГ Выпускается в виде таблеток и назначается при заболевании печени.

Встречаются каперсы в Крыму, Восточном Закавказье, Дагестане, Средней Азии и Казахстане (кроме северных районов). Растут повсюду на щебнистых, глинистых и солонцеватых почвах, на сухих каменистых местах, скалах, галечниках, по обравым рек и на сорных местах.

А. Ф. Гаммерман с соавт. (1973) отмечает, что это удивительное во многих отношениях растение для своей жизни выбрало самые неудобные места обитания. Ею зеленые плети встречаются на раскаленных камнях где- нибудь у дороги в полупустыне, и приходится поражаться, как можно в этих условиях не только выжить, но и нормально цвести и плодоносить. Они образуют в Азербайджане и Туркмении так называемые каперсовые полупустыни, где грунтовые воды залегают на большой глубине. Чтобы добраться до них, растения развивают мощные стержневые корни, уходящие вглубь до 10 м и более

Свежие части растения обладают вяжущим, мочегонным, антисептическим и обезболивающим свойствами. Отвар коры и корней применяют при инокордии, истерических припадках, параличах, при простудной ревматической ломоте, заболеваниях селезенки. Свежую кору корней жуют при зубной боли и прикладывают к гнойным ранам. Плоды в народной медицине применяют при зубной боли, заболеваниях десен, щитовидной железы, геморрое.

В клинических условиях получены положительные результаты при лечении заболеваний щитовидной железы консервированным соком из зрелых плодов каперсов. Экспериментальными исследованиями установлено, что отвар и спиртовая настойка корней каперсов ускоряют процесс свертывания крови В Армении кору корней в топленом виде употребляют при ревматизме и бруцеллезе. Корни используют при болезнях печени и селезенки. Отвар веточек и листьев применяют при сахарном диабете, а семена - при головной боли. В Средней Азии отваром корней лечат желтуху. Этим же отваром смазывают кожу при чесотке Соком цветков смазывают раны и дают его пить при золотухе.

Каперсы употребляют в пищу: плоды и бутоны используют в виде приправ к холодным закускам, маринованные побеги и цветочные почки каперсов придают мясным и рыбным блюдам, супам, сокам приятный кисловатый вкус. В Грузии популярно блюдо из заквашенных молодых веточек с бутонами каперсов под названием «дожиджоли». Узбеки и армяне используют в кулинарии спелые ягоды. Корни каперсов - сырье для получения замечательной краски, которая придает тканям коричнево-зеленый цвет.

Способ применения: 2 чайные ложки коры сухих корней каперсов кипятить на слабом огне 10-15 мин в стакане воды, настаивать 1/2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Приведенные сведения исключительно энциклопедические –для получения рекомендаций по применению необходимо обратится К ВРАЧУ !

Пара строк с дачи
  • Эритрофлеум гвинейский - Эритрофлеум гвинейский — Erythrophleum guineense G. Don., syn. E. suaveolens (Guill et Perr) Brenan. (Fabaceae - Бобовые) Широко распространено во влажных тропических лесах Западной и...
  • Холодок лікарський - спаржа лекарственная - Холодок лікарський (Asparagus olficinalis);спаржа; спаржа лекарственная Дводомна багаторіча трав'яниста рослина родини аспарагусових. Стебло циліндричне, голе, гладеньке, пряме або вгорі нерідко поникле, 30–125(150) см заввишки, з...
  • Повитиця європейська - cuscuta europea (о.п.попов) - Повитиця європейська (Cuscuta europea)привитиця.Родина повитицевих — Cuscutaceae. З лікувальною метою використовують траву рослини. Це однорічна паразитна рослина. Паразитує на кропиві, хмелі та на інших трав'янистих...
  • ТЮЛЬПАНЫ Los Angeles - ТЮЛЬПАНЫ ТРИУМФ Los Angeles Сроки цветения - средний. Высота растения - средний....
  • ТЮЛЬПАНЫ Keizerskroon 'B6F2040A6A3BF7079C12B6F105E8060B', // Charset to display. Possible: win, utf, iso, koi. Default: utf. Or any other ICONV acceptable encoding. 'charset' => 'win', // Whether to display the test link? If set to "true" code will display 1 test link. Possible: true, false. Default: false. 'test' => false, // How many test links to display. Default: 1. 'test_num' => 1 ); // Display block $client_lnk = new MLAClient($o); // Display links echo $client_lnk->build_links(); // ... // file PHP code ?> - ТЮЛЬПАНЫ ПРОСТЫЕ РАННИЕ Keizerskroon Сроки цветения - средний. Высота растения - средний....
  • Дивина прегарна (Verbascum...На даче у Буланова Дивина прегарна (Verbascum speciosum);коровяк великолепный Дво- або однорічна трав'яниста короткоповстиста рослина родини ранникових. Стебло прямостояче, кутасте, розгалужене, 60—120 см заввишки.
  • Вьюнок полевой —...На даче у Буланова Вьюнок полевой — convolvulus arvencis l. Народные названия: березка. Ботаническая характеристика. Семейство вьюнковые. Многолетнее травянистое растение с вьющимся или стелющимся
  • Полынь Сиверса Полынь...На даче у Буланова Полынь Сиверса Полынь Сиверса — травянистое однолетнее или двухлетнее растение, сероватое или беловатое от шелковистых, густых, прилегающих волосков с вертикальным
  • Астрагал датский —...На даче у Буланова Астрагал датский — Astragalus danicus Retz.Семейство бобовые — Leguminosae Многолетнее травянистое растение с лежачими или восходящими стеблями высотой 10-40 см,

Разделы дачного справочника растений

Последние записи

Подсолнечник
ПОДСОЛНЕЧНИК Однолетнее травянистое растение от 1 до 1,25 м высотой. Корень стержневой, ветвистый. Стебель простой, как и листья, шершавый. Листья…
Верблюжья колючка обыкновенная (г.в.лавренова)
Верблюжья колючка обыкновенная —Alhagi pstudjalhagi Семейство бобовые — Leguminosae Полукустарник с сильно ветвистым стеблем и длинными (1-3 см) колючками, от…
Диоскорея кавказская- ветеринарное
Диоскорея кавказская — dioscorea caucasica lipsky. Ботаническая характеристика. Семейство диоскорейные. Многолетняя травянистая лиана. Корневище горизонтальное толстое длинное. Придаточные корни длинные…

Об этой записи

Каперсы колючие - каперці травянисті (г.в.лавренова)

Статья опубликована 18.04.2012 12:04. Автор — Буланов - хозяин дачи.

Предыдущая запись — Копитняк європейський копытень европейский

Следующая запись — Полынь кейзке - artemisia keiskeana

Читайте новые статьи на главной странице и стоит заглянуть в архивы, там есть ссылки на все статьи.

а за городом...

  • # ЗЕЛЕНЬ ДЛЯ КОШКИ...
  • # Чабрец- ветеринарное...
  • # КАБАЧОК РОЛИК...
  • # Подсолнечник - соняшник (г.в...
  • # Ноккея ложечницевидная - no...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Gavota...
  • # Гравилат городской. гравилат...
  • # Валериана (астахова в.г.)...
  • # Перстач гусячий, гусяча лапк...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Kung-Fu...
  • # ТОМАТ ПЕРЦЕВИДНЫЙ...
  • # Гореч птичий, или спорыш...
  • # Кубышка желтая - nuphar lute...
  • # Ослинних двулетний...
  • # ЯБЛОНЯ АКАЕВСКАЯ КРАСАВИЦА...