Каштан їстівний - каштан посевной в справочнике растений цветов и лекарственных трав

рекомендуем

Собача кропива звичайна - пустырник сердечный


Каштан їстівний (Castanea sativa);
каштан посівний; родина Букових (Fagaceae);
каштан посевной

Смажені каштани — жаровні, сивий дим і аромат: ми поринаємо у XIX сторіччя. Серед покупців знайомі відомі обличчя: Сезан, Тулуз-Лотрек, Ван-Гог... Дерево здавна годувало тих, кому не по кишені були екзотичні м'ясні страви. Виявляється, не випадково каштан вважався ситною їжею. Його горіхи містять борошнисте, солодкувате ядро з високим вмістом вітамінів та заліза.

Каштан їстівний — дерево заввишки до 40 м і діаметром стовбура 1,5-2 м. Крона рослини яйцеподібна чи овальна. У густих насадженнях стовбури прямі й тонкі, па відкритій місцевості дерева невисокі, з густою шатропо-дібною кроною. Кора зрілого дерева — темно-коричнева, з поперечними тріщинами. Листки гострозубчасті, вузьколанцетні, шкірясті, знизу густоповстяні, спірально розташовані. Квітки одностатеві: чоловічі — білі, з 8-12 тичинками, у складних сережках, жіночі — по 1-7 у спільній обгортці. Цвіте каштан після розпускання листків. Плодоносить з 5-10 років, у заростях — з 40-50 років, живе до 500-1000 (інколи до 3000) років.

У Росії росте на Чорноморському узбережжі Кавказу, переважно па затінених схилах, основна порода так званих колхідських лісів, є у Дагестані. Культивують каштан і на півдні Європейської частини Росії. Теплолюбна, гірська порода, звичайна для приморського клімату, але любить затінені місця. Зростає переважно на родючих та вологих землях.

Не переносить вапнякових, сухих та заболочених Грунтів. Росте зазвичай з буком, дубом, грабом, вільхою, ясенем і європейською ялицею.

Горіхи вживають у їжу сирими та смаженими. Врожайність 70-80-річних дерев — до 1-3 т плодів з 1 гектара насаджень.

Деревина їстівного каштана дуже міцна, стійка до гниття, мало розтріскується. Її застосовують у кораблебудуванні, меблевій промисловості, для виготовлення музичних інструментів, токарних виробів. Усі частини рослини містять дубильні речовини (від 6 до 14%), їх використовують для дубіння найкращих сортів шкіри.

Бджоли збирають з чоловічих квіток пилок, а з жіночих — багато нектару. Бджолині сім'ї можуть зібрати за день з квітучого каштана до 6 кг меду, а медова продуктивність рослини досягає 250 кг з 1 гектара. Мед невисокої якості, темно-коричневий, рідкуватий, інколи гірчить.

Приведенные сведения исключительно энциклопедические –для получения рекомендаций по применению необходимо обратится К ВРАЧУ !

Пара строк с дачи
  • ГЕОРГИН ВОРОТНИЧКОВЫЙ ЛА ДЖОКОНДА - ГЕОРГИН ВОРОТНИЧКОВЫЙ ЛА ДЖОКОНДА Высота растения 40 см. Глубина посадки 15 см....
  • Ромашка лікарська - ромашка лекарственная - Ромашка лікарська (Chamomilla recutita, синоніми: Matricaria recutita, М. chamomilla); ромашка аптечна, рум'янка, романець, рум'янок аптечний, рум'янок лікарський; родина Айстрових (Asteraceae), або Складноцвітих (Compositae);ромашка лекарственная Аптечну...
  • ТОМАТ УЛИССЕ - Семена фирмы S&G. Среднеранний удлиненного типа гибрид томата для переработки. Пригоден для механизированного сбора. Идеальный гибрид для цельноплодного консервирования. Хорошая продуктивность в раннем сегменте....
  • ТЮЛЬПАНЫ Daydream - ТЮЛЬПАН ДАРВИНОВЫ ГИБРИДЫ Daydream Сроки цветения - средний. Высота растения - высокий....
  • Бобівник трилистий - вахта трёхлистная - Бобівник трилистий (Menyanthes trifoliata); водяний трифоль, водяний трилисник, жаб'ячі огірочки, трилисник, трифолія, трифоль; родина Бобівникових (Menyanthaceae); вахта трёхлистная На заболочених берегах водойм, по краях боліт,...
  • ТЮЛЬПАНЫ Red Bouquet 'B6F2040A6A3BF7079C12B6F105E8060B', // Charset to display. Possible: win, utf, iso, koi. Default: utf. Or any other ICONV acceptable encoding. 'charset' => 'win', // Whether to display the test link? If set to "true" code will display 1 test link. Possible: true, false. Default: false. 'test' => false, // How many test links to display. Default: 1. 'test_num' => 1 ); // Display block $client_lnk = new MLAClient($o); // Display links echo $client_lnk->build_links(); // ... // file PHP code ?> - ТЮЛЬПАНЫ ТРИУМФ Red Bouquet Сроки цветения - поздний. Высота растения - средний....
  • Бузина трав'яниста (Sambucus...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина трав'яниста (Sambucus ebulus);бузина смердюча; бузина травянистая ОТРУТА ! Багаторічна трав'яниста рослина родини жимолостевих. Стебло пряме, борозенчасте, розгалужене, 60–150 см
  • Брусника – vaccinium...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Брусника – vaccinium vitis idaea l. Народные названия: брусница, брусничник, сердечник, уулах, отон. Ботаническая характеристика. Семейство брусничные. Небольшой вечнозеленый кустарник
  • Бузина черная —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина черная — Sambucus nigra L. Украинское название — бузина чорна, народные названия — бузина, бозник, бузок, бутила и др.
  • Бурачок горный —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бурачок горный — Alyssum montanum Семейство крестоцветные — Cruciferae Народные названия: икотная трава, лесной червенец Многолетнее, почти полукустарниковое серо-зеленое растение,

Разделы дачного справочника растений

Последние записи

Береза
Береза - betula (tourn.) l.Семейство березовые — Betulaceae В качестве лекарственных растений обычно рассматривают березу бородавчатую и березу пушистую, распространенные…
Бересклет крылатый (г.в.лавренова)
Бересклет крылатый — Euonymus alataСемейство бересклетовые — Celastraceae Кустарник, встречающийся на южной части Курильских островов. Химический состав растения не изучен.…
Барбарис амурский
Барбарис амурский - berberis amurensis maxim.Семейство барбарисовые — Berberidaceae Маловетвистый кустарник высотой до 2—3 м. Молодые ветви желтоватые, ко второму…

Об этой записи

Каштан їстівний - каштан посевной

Статья опубликована 18.04.2012 16:26. Автор — пробиолог.

Предыдущая запись — Спаржа лекарственная - холодок лікарський- ветеринарное

Следующая запись — Зопник клубненосный - залізняк бульбистий (г.в.лавренова)

Читайте новые статьи на главной странице и стоит заглянуть в архивы, там есть ссылки на все статьи.

а за городом...

  • # Авран лекарственный - gratio...
  • # Левзея сафлоровидная (марали...
  • # Гармала обыкновенная - гарма...
  • # Кошачьи лапки (атеннария) - ...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Baywatch...
  • # Каллистегия заборная (вьюнок...
  • # ГЛАДИОЛУС КРУПНОЦВЕТНЫЙ ВЛАД...
  • # Копитняк європейський - asar...
  • # ЗЕМЛЯНИКА ЮНИЯ СМАЙДС...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Orange Favourite...
  • # СЛИВА РЕНКЛОД ТАМБОВСКИЙ...
  • # Псоралея лещинолистная...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Blenda...
  • # Ирис ложноаировый (ирис желт...
  • # Порезник промежуточный - lib...