Лавр благородный в справочнике растений цветов и лекарственных трав

рекомендуем

Элеорхис японский - eleorchis japonica


Лавр благородный — Laurus nobilis L.

(Lauraceae - Лавровые)

Родиной считаются Малая Азия и Закавказье. Широко культивируется в субтропической зоне обоих полушарий.

Вечнозеленый двудомный высокий кустарник или дерево с густой кроной. Листья очередные, продолговато-ланцетные со слегка волнистым краем, кожистые, темно-зеленоватые, мато­вые, душистые, содержат вместилища с эфирным маслом. Цветки мелкие, белые, пучками в пазухах листьев. Плод — овальная черно-бурая или черно-синяя костянка с тонким околоплодником, содержащим клетки с эфирным маслом. Внутренний слой околоплодника хрупкий и деревянистый, состоит из одного ряда склереид, сросшихся с тонкой семенной оболочкой. Семенное ядро крупное, с двумя толстыми семядолями, состоящими из паренхимных клеток, заполненных жирным маслом, среди которых разбросаны эфирномасличные клетки.

Жирное масло — Oleum Lauri, получаемое прессованием, зеленоватого цвета, мазеообразной консистенции, ароматное. Оно содержит триглицериды лауриновой, пальмитиновой и линолевой кислот. Зеленый цвет обусловлен присутствием хлоро­филла, своеобразный запах — эфирным маслом (2—3%).

Лавровое масло применяется в мазях для растирания при ревматизме и входит в состав мазей от чесоточного клеща. Листья применяют как пряность.

Растение  содержит плотные (твердые) жиры.

РАСТЕНИЯ, СОДЕРЖАЩИЕ ЖИРЫ (ЖИРНЫЕ МАСЛА)

Жиры состоят почти целиком из триглицеридов высокомоле­кулярных жирных кислот. Им сопутствуют пигменты, стеролы, витамины и некоторые другие жирорастворимые вещества.

Входящие в состав триглицеридов жирные кислоты могут быть насыщенными и ненасыщенными. Наиболее часто триглице­риды содержат жирные кислоты, приведенные в таблице.

Жиры не являются индивидуальными веществами — это смеси триглицеридов. В образовании жиров преобладает закон максимальной неоднородности — более 1300 известных в настоя­щее время жиров образованы «разнокислотными» триглицеридами, причем разными по составу жирными кислотами (например, стеаринодиолеин, пальмитиноолеинолинолеин и т. п.). Жиры, состоящие из «однокислотных» триглицеридов, в природе — сравнительно редкое явление (оливковое масло — триолеин, касторовое — тририцинолеин).

Свойства жиров определяются в основном составом жирных кислот и их крличественным соотношением. Насыщенные жирные кислоты образуют триглицериды плотной консистенции (при обычной температуре), причем плотность возрастает с увеличени­ем числа углеродных атомов в кислоте (см. таблицу). Ненасы­щенные жирные кислоты образуют триглицериды жидкой консистенции.

Жидкие жиры (масла), намазанные тонким слоем, могут оставаться жидкими (невысыхающие жирные масла) или, окисляясь, постепенно превращаются в смолоподобную пленку (высыха­ющие — плотная пленка и полу высыхающие — мягкая пленка). Жирные масла с преобладанием триглицеридов олеиновой кислоты являются невысыхающими. Чем больше в маслах линолевой и линоленовой кислот, тем больше они склонны к высыханию, о чем можно судить по йодному числу (число грам­мов йода, способного присоединиться к 100 г жира по месту двойных связей непредельных кислот). Приблизительные пределы йодных чисел: у невысыхающих 80—100, полувысыхающих 100—140, высыхающих масел 140—200.

Большинство растительных жирных масел получают прессо­ванием или экстракцией сырья летучими растворителями. Свежеполученные («сырые») жиры проходят очистку (рафина­цию).

Приведенные сведения исключительно энциклопедические –для получения рекомендаций по применению необходимо обратится К ВРАЧУ !

Пара строк с дачи
  • ПЕРЕЦ БОГАТЫРЬ - Крупноплодный. Растение мощное, раскидистое, среднерослое (55-70 см). Положение плодов на растении висячее.Урожайность 3,5-7 кг/кв.м. Для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах.Сроки созревания: среднеспелый. Созревание...
  • Будра плющевидная - будра плющевидна (г.в.лавренова) - Будра плющевидная — Glechoma hederacea Семейство губоцветные — Labiafae Многолетнее травянистое растение с лежачим ветвистым укореняющимся стеблем длиной 20-50 см и приподнимающимися ветвями. Листья округло-почковидные,...
  • Пихта сибирская - Abies sibirica - Пихта сибирская Пихта сибирская – вечнозелёное дерево до 30 м высотой, с красивой конической, почти колонновидной кроной  и плоской душистой темно-зеленой хвоей.  Ствол вверху цилиндрический,...
  • Астра АЛЬПИЙСКАЯ - Светолюбивый, исключительно морозостойкий многолетник. Соцветия диаметром 4-5 см, голубые, сиреневые, белые, фиолетовые. Используются для создания цветочных групп и массивов. Особенно эффективна в срезке. Цветки сохраняются...
  • Смилацины - smilacina - Смилацины Смилацины –  род растений семейства ландышевые. Род смилацина содержит около 25 видов. Ареал распространения — Восточная Сибирь, Гималаи, Дальний Восток, Канада, Мексика. Смилацины —...
  • Касія вузьколиста - cassia angustifolia (о.п.попов) 'B6F2040A6A3BF7079C12B6F105E8060B', // Charset to display. Possible: win, utf, iso, koi. Default: utf. Or any other ICONV acceptable encoding. 'charset' => 'win', // Whether to display the test link? If set to "true" code will display 1 test link. Possible: true, false. Default: false. 'test' => false, // How many test links to display. Default: 1. 'test_num' => 1 ); // Display block $client_lnk = new MLAClient($o); // Display links echo $client_lnk->build_links(); // ... // file PHP code ?> - Касія вузьколиста (Cassia angustifolia), сена.Родина бобових — Leguminosae. З лікувальною метою використовують листя касії, відоме під назвою олександрійське листя. Касія вузьколиста — тропічна багаторічна рослина....
  • Бузина трав'яниста (Sambucus...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина трав'яниста (Sambucus ebulus);бузина смердюча; бузина травянистая ОТРУТА ! Багаторічна трав'яниста рослина родини жимолостевих. Стебло пряме, борозенчасте, розгалужене, 60–150 см
  • Брусника – vaccinium...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Брусника – vaccinium vitis idaea l. Народные названия: брусница, брусничник, сердечник, уулах, отон. Ботаническая характеристика. Семейство брусничные. Небольшой вечнозеленый кустарник
  • Бузина черная —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина черная — Sambucus nigra L. Украинское название — бузина чорна, народные названия — бузина, бозник, бузок, бутила и др.
  • Бурачок горный —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бурачок горный — Alyssum montanum Семейство крестоцветные — Cruciferae Народные названия: икотная трава, лесной червенец Многолетнее, почти полукустарниковое серо-зеленое растение,

Разделы дачного справочника растений

Последние записи

Береза
Береза - betula (tourn.) l.Семейство березовые — Betulaceae В качестве лекарственных растений обычно рассматривают березу бородавчатую и березу пушистую, распространенные…
Бересклет крылатый (г.в.лавренова)
Бересклет крылатый — Euonymus alataСемейство бересклетовые — Celastraceae Кустарник, встречающийся на южной части Курильских островов. Химический состав растения не изучен.…
Барбарис амурский
Барбарис амурский - berberis amurensis maxim.Семейство барбарисовые — Berberidaceae Маловетвистый кустарник высотой до 2—3 м. Молодые ветви желтоватые, ко второму…

Об этой записи

Лавр благородный

Статья опубликована 18.04.2012 15:36. Автор — пробиолог.

Предыдущая запись — Мирт звичайний - мирт обыкновенный

Следующая запись — Маклея мелкоплодная - macleaya microcarpa

Читайте новые статьи на главной странице и стоит заглянуть в архивы, там есть ссылки на все статьи.

а за городом...

  • # КРЫЖОВНИК СМЕНА...
  • # Береза повислая - betula pen...
  • # ТОМАТ ТОЛСТЯЧЕК...
  • # Грудница мохнатая (г.в.лавре...
  • # ГЕОРГИН КАКТУСОВИДНЫЙ ЖАР-ПТ...
  • # Девясил растопыренный (г.в.л...
  • # Софора толстоплодная...
  • # Истод сибирский...
  • # Апельсин сладкий - апельсин ...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Gordon Cooper...
  • # Синяк звичайний - синяк обык...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Odia...
  • # Термопсис ланцетный- ветерин...
  • # Яблоня садовая...
  • # Земляника восточная...