Навозник серый - coprinopsis atramentaria в справочнике растений цветов и лекарственных трав

рекомендуем

Спаржа аптечная (г.в.лавренова)


Навозник серый

Навозник серый - гриб, относится к роду навозник семейства навозниковых порядка пластинчатых. Шляпка достигает 3—7 см, сначала яйцевидная, затем ширококолокольчатая, морщинистая, пепельного или серо-коричневого цвета,  в центре более темная, с мелкими бурыми чешуйками. Мякоть белая, с приятным запахом и вкусом, быстро темнеющая, после созревания расплывающаяся. Пластинки частые, белые, к зрелости черные. Пластинки свободные, широкие, белые, потом темно-бурые, затем черные. Ножка белая, полая, 10-20 см длины, 1-2 см в диаметре, у основания буроватая с кольцевидным утолщением.

В России распространен в Европейской части, на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке. Растет большими группами до 100 грибов. Встречается с мая до осени на унавоженной почве в лесах, лугах, пастбищах, огородах, вдоль лесных дорог, у навозных куч, возле трухлявых пней.

Это съедобный гриб, но стоит помнить, что навозник серый очень быстро (в течение нескольких часов) подвергается процессу разложения, в результате чего превращается в жидкую черную массу. Его народное название – чернильный гриб. Съедобен только в молодом возрасте, до потемнения пластинок, после предварительного отваривания. Употребляется в варёном, жареном и маринованном виде.

После употребления в пищу навозника в течение довольно длительного времени употребление спиртных напитков вызывает временное отравление, симптомы которого вскоре проходят. Действующее вещество серого навозника - тетраэтил-тиурамиддисульфид - окисляет вводимый в организм спирт. Аналог этого вещества синтезирован и применяется под названием «Антабус» при лечении алкогольной зависимости – для вырабатывания отвращения к спиртному. Таким образом, гриб является съедобным с указанной оговоркой о противоалкогольных свойствах.

Интересно непищевое Применение (Приведенные сведения исключительно энциклопедические –для получения рекомендаций по применению необходимо обратится к врачу!) навозника серого - в старину древности он применялся для изготовления чернил. Для этого зрелые грибы складывали в посуду и после завершения процесса автолиза полученную жидкость профильтровывали и добавляли клей и ароматизатор (гвоздичное масло). Такие чернила применялись в виде добавки к обычным в качестве средства для защиты документов государственной важности и крупных денежных векселей. Защита основана на том, что после высыхания споры гриба образуют уникальный рисунок, который затем рассматривали под увеличительным стеклом и фиксировали вручную. Наличие спор гриба на подписи в целом служило гарантом ее подлинности.

 

Приведенные сведения исключительно энциклопедические –для получения рекомендаций по применению необходимо обратится К ВРАЧУ !

Пара строк с дачи
  • ТЮЛЬПАНЫ Red Carpet - ТЮЛЬПАН МАХРОВЫЕ РАННИЕ Red Carpet Сроки цветения - средний. Высота растения - короткий....
  • Хрін звичайний - хрен обыкновенный - Хрін звичайний (Armoracia rusticana);хрін сільський; родина Капустяних (Brassicaceae), або Хрестоцвітих (Cruciferae);хрен обыкновенный Хрін, як відомо, не солодший від редьки, але це не заважає йому займати...
  • ТЮЛЬПАНЫ Bleu Aimable - ТЮЛЬПАНЫ ПРОСТЫЕ ПОЗДНИЕ Bleu Aimable Сроки цветения - очень поздний. Высота растения - высокий....
  • ЗЕМЛЯНИКА БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ - Земляника - многолетнее травянистое вечнозеленое растение, входящее в группу ягодных культур. Растение первого года состоит из неразветвленного короткого побега (стебля) с конусом нарастания, розетки листьев...
  • КАПУСТА ПАРЕЛ - Белокачанная капуста. Для получения раннего урожая. Розетка листьев компактная, розеточные листья направлены вертикально. Урожайность - до 4,5 кг/кв.м. Для открытого грунта, для раннелетней культуры. Гибрид...
  • ТЮЛЬПАНЫ True & Fair 'B6F2040A6A3BF7079C12B6F105E8060B', // Charset to display. Possible: win, utf, iso, koi. Default: utf. Or any other ICONV acceptable encoding. 'charset' => 'win', // Whether to display the test link? If set to "true" code will display 1 test link. Possible: true, false. Default: false. 'test' => false, // How many test links to display. Default: 1. 'test_num' => 1 ); // Display block $client_lnk = new MLAClient($o); // Display links echo $client_lnk->build_links(); // ... // file PHP code ?> - ТЮЛЬПАНЫ МАХРОВЫЕ True & Fair Сроки цветения - средний. Высота растения - средний....
  • Бузина трав'яниста (Sambucus...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина трав'яниста (Sambucus ebulus);бузина смердюча; бузина травянистая ОТРУТА ! Багаторічна трав'яниста рослина родини жимолостевих. Стебло пряме, борозенчасте, розгалужене, 60–150 см
  • Брусника – vaccinium...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Брусника – vaccinium vitis idaea l. Народные названия: брусница, брусничник, сердечник, уулах, отон. Ботаническая характеристика. Семейство брусничные. Небольшой вечнозеленый кустарник
  • Бузина черная —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина черная — Sambucus nigra L. Украинское название — бузина чорна, народные названия — бузина, бозник, бузок, бутила и др.
  • Бурачок горный —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бурачок горный — Alyssum montanum Семейство крестоцветные — Cruciferae Народные названия: икотная трава, лесной червенец Многолетнее, почти полукустарниковое серо-зеленое растение,

Разделы дачного справочника растений

Последние записи

Береза
Береза - betula (tourn.) l.Семейство березовые — Betulaceae В качестве лекарственных растений обычно рассматривают березу бородавчатую и березу пушистую, распространенные…
Бересклет крылатый (г.в.лавренова)
Бересклет крылатый — Euonymus alataСемейство бересклетовые — Celastraceae Кустарник, встречающийся на южной части Курильских островов. Химический состав растения не изучен.…
Барбарис амурский
Барбарис амурский - berberis amurensis maxim.Семейство барбарисовые — Berberidaceae Маловетвистый кустарник высотой до 2—3 м. Молодые ветви желтоватые, ко второму…

Об этой записи

Навозник серый - coprinopsis atramentaria

Статья опубликована 18.04.2012 14:32. Автор — пробиолог.

Предыдущая запись — Белена черная (куриная слепота)

Следующая запись — Кровохлебка аптечная, кровохлебка лекарственная, красноголовник, черноголовник

Читайте новые статьи на главной странице и стоит заглянуть в архивы, там есть ссылки на все статьи.

а за городом...

  • # Рдест плавающий...
  • # Буркун лікарський - донник л...
  • # Астранція велика - астранция...
  • # Робінія звичайна - робиния л...
  • # Арония черноплодная - aronia...
  • # Лазурник трехлопастный - las...
  • # Монарда...
  • # ЯБЛОНЯ УРАЛЕЦ...
  • # Полынь волосовидная - artemi...
  • # Папоротник мужской (щитовник...
  • # Астра ПРИНЦЕССА Тайка...
  • # Квасоля звичайна - phaseolus...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Fancy Frills...
  • # Очиток едкий - sedum acre...
  • # СВЕКЛА ПАБЛО F1...