Пастернак в справочнике растений цветов и лекарственных трав

рекомендуем

Бамбучок курильский (бамбучник, саза) - sasa kurilensis


ПАСТЕРНАК

Двулетнее или однолетнее растение 30—100 см высотой с веретеновидным мясистым желто-коричневым корнем. Стебель прямостоячий, голый, ребристо-бороздчатый, разветвленный в верхней части. Листья перистые, сверху почти блестящие, снизу более светлые и покрытые мягкими волосками. Стеблевые листья сидячие, с длинными, загнутыми влагалищами; прикорневые листья длинночерешковые; конечные доли яйцевидно-продолговатые, верхушечная доля трехлопастная, по краям крупнозубчатая. Цветки собраны в сложные зонтики с 8—12 главными лучами. Вместо чашечки имеется 5 незаметных зубчиков; венчик из 5 золотисто-желтых, несрос-шихся лепестков; тычинок 5. Пестик длиной 5—7 мм состоит из 2 плодолистиков, с нижней завязью. Плод распадается на 2 сплющенные сверху створки с пленчатыми крылатыми краями и продольными ребрами на их верхней поверхности. Цветет летом.

Растет по лугам и травянистым местам среди кустарников, иногда вдоль дорог. Культурная форма пастернака выращивается в огородах из-за толстого, мясистого веретенообразного корня, употребляемого в качестве приправы при приготовлении пищи.

С лекарственной целью используется надземная часть растения или только листья, а также корень и плоды.

Плоды содержат 1,5 — 3,6% эфирного масла, форуку-марины и глицериды масляной, гептиловой и капроновой кислот. Листья и корень содержат эфирное масло, но в гораздо меньшем количестве. Оно придает сырью специфический запах, вследствие чего оно и употребляется, в особенности корни, как кулинарная приправа.

Пастернак рекомендуется для возбуждения аппетита и как спазмолитическое средство при нарушениях пищеварения, при наличии песка и камней в почках и в качестве мочегонного средства. Из него приготовляют препарат (НРБ) эупигмин для лечения витилиго.

Отвар: 2—3 ст. ложки сухих измельченных листьев, или 2 чайные ложки измельченных корней, или 1/2 чайной ложки толченых плодов на 2 стакана воды кипятят 15 минут; принимать в течение первой недели по 3—4 ст. ложки, во вторую неделю — по 5—6 ст. ложек в день, в третью неделю — по четверти стакана.

Применяется в народной медицине настой и отвар травы как мочегонное средство при водянке, как болеутоляющее — при почечных, печеночных и желудочных коликах, при кашле и лихорадке.

Водный настой корня употребляют для улучшения аппетита, а также как общетонизирующее и возбуждающее половую функцию средство.

Применение (Приведенные сведения исключительно энциклопедические –для получения рекомендаций по применению необходимо обратится к врачу!)

1 ст. ложку травы (или листьев) варят в 2 стаканах воды 10 минут, настаивают 2 часа. Пьют по 0,3—0,5 стакана 3 раза в день за 20—30 минут до еды.

Спиртовую настойку травы и корней применяют при галлюцинациях и плохом настроении.

Приведенные сведения исключительно энциклопедические –для получения рекомендаций по применению необходимо обратится К ВРАЧУ !

Пара строк с дачи
  • Лилия кудреватая шоо, саранка, царские кудри - Лилия кудреватая Шоо, саранка, царские кудри - Lilium martagon L. subsp. soolanum Priszter - L. martagon var. pilosiusculum Frein. Растет в лесах, среди кустарников, на...
  • Дубровник пурпуровый - ДУБРОВНИК ПУРПУРОВЫЙ Многолетнее травянистое растение 10—30 см высо­той. Стебель (на одном корне бывает более одного стеб­ля), как у других губоцветных, четырехгранный, у осно­вания слегка одревесневающий....
  • ЯБЛОНЯ МЕЗЕНСКОЕ - Сорт селекции Орловской зональной плодово-ягодной опытной станции. Позднелетнего срока созревания. Деревья среднего размера, с шаровидной кроной. Плоды среднего размера, иногда большие, продолговатые или малоуплощенные, округло-конической...
  • Шиповник коричный - шипшина травнева- ветеринарное - Шиповник коричный (роза коричная) — rosa cinnamomea l. Народные названия: шиповник обыкновенный, роза обыкновенная. Ботаническая характеристика. Семейство розоцветные. Многолетний кустарник высотой 120 —180 см, с...
  • Шипшина зморшкувата - шиповник морщинистый - Шипшина зморшкувата (Rosa rugosa);шиповник морщинистый Середньої висоти (80—150 см) кущ родини розових. Стебла товсті, прямостоячі, як і квітконосні пагони, густо вкриті різнотип­ними опушеними шипами: міцни­ми,...
  • СЕЛЬДЕРЕЙ ЛИСТОВОЙ 'B6F2040A6A3BF7079C12B6F105E8060B', // Charset to display. Possible: win, utf, iso, koi. Default: utf. Or any other ICONV acceptable encoding. 'charset' => 'win', // Whether to display the test link? If set to "true" code will display 1 test link. Possible: true, false. Default: false. 'test' => false, // How many test links to display. Default: 1. 'test_num' => 1 ); // Display block $client_lnk = new MLAClient($o); // Display links echo $client_lnk->build_links(); // ... // file PHP code ?> - Сорт высокоурожайный, хорошо хранится. Семена прорастают медленно, на 15-20 день, при посеве их лучше заделывать землей, но обязательно поддерживать во влажном состоянии, накрыв пленкой или...
  • Бузина трав'яниста (Sambucus...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина трав'яниста (Sambucus ebulus);бузина смердюча; бузина травянистая ОТРУТА ! Багаторічна трав'яниста рослина родини жимолостевих. Стебло пряме, борозенчасте, розгалужене, 60–150 см
  • Брусника – vaccinium...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Брусника – vaccinium vitis idaea l. Народные названия: брусница, брусничник, сердечник, уулах, отон. Ботаническая характеристика. Семейство брусничные. Небольшой вечнозеленый кустарник
  • Бузина черная —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина черная — Sambucus nigra L. Украинское название — бузина чорна, народные названия — бузина, бозник, бузок, бутила и др.
  • Бурачок горный —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бурачок горный — Alyssum montanum Семейство крестоцветные — Cruciferae Народные названия: икотная трава, лесной червенец Многолетнее, почти полукустарниковое серо-зеленое растение,

Разделы дачного справочника растений

Последние записи

Береза
Береза - betula (tourn.) l.Семейство березовые — Betulaceae В качестве лекарственных растений обычно рассматривают березу бородавчатую и березу пушистую, распространенные…
Бересклет крылатый (г.в.лавренова)
Бересклет крылатый — Euonymus alataСемейство бересклетовые — Celastraceae Кустарник, встречающийся на южной части Курильских островов. Химический состав растения не изучен.…
Барбарис амурский
Барбарис амурский - berberis amurensis maxim.Семейство барбарисовые — Berberidaceae Маловетвистый кустарник высотой до 2—3 м. Молодые ветви желтоватые, ко второму…

Об этой записи

Пастернак

Статья опубликована 18.04.2012 15:32. Автор — пробиолог.

Предыдущая запись — Ластовень лекарственный (ласточник)

Следующая запись — Редька посевная и редька черная

Читайте новые статьи на главной странице и стоит заглянуть в архивы, там есть ссылки на все статьи.

а за городом...

  • # Фенхель - fennel...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Kees Nelis...
  • # Калужница лесная (г.в.лаврен...
  • # Диоскорея кавказская- ветери...
  • # Полин однорічний - полынь од...
  • # САЛАТ АТЛЕТ...
  • # Анабазис безлиственный (г.в....
  • # Солодка голая - солодка гола...
  • # Алоэ древовидное (столетник,...
  • # Котовник копетдагский, котов...
  • # Алектория - alectoria implex...
  • # Полынь горная artemisia vall...
  • # Лимонник китайский (дудченко...
  • # ЛИЛЕЙНИК ГИБРИДНЫЙ КАТЕРИН В...
  • # Стальник пашенный - вовчуг п...