Шиповник майский - шипшина корична (заготовка и хранение) в справочнике растений цветов и лекарственных трав

рекомендуем

Аїр тростиновий


Шиповник майский (шиповник коричный, роза коричная) — Rosa majalis I. Hermann (R. cinnamomea L. sen sulato).
Украинское название — шипшина корична, шипшина травнева, народные названия — шипшинник, свербигузка, терпигузка, дербивузка, свербивус, дербакка, щуплиця, шуалина; дикая роза.

Семейство розоцветные — Rosaceae.

С лечебной целью используют плоды и семена.

Встречается почти по всей Украине, за исключением южных степных районов и Крыма. Растет в зарослях кустарников, на лесных опушках и полянах, послелесных лугах, особенно по склонам балок и речных долин, в виде единичных экземпляров и небольших групп, обычно в смеси с другими видами шиповника и другими кустарниками.

Шиповник майский — невысокий кустарник (60—200 см) с восходящими немного свисающими ветвями, покрытыми коричнево-красной корой. Шипы серповидно-изогнутые, реже почти прямые, крепкие, обычно парные. Цветоносные побеги почти без шипов. Листья очередные, непарноперистые, с 5—7 продолговато- яйцевидными по краю пильчатыми листочками, покрытыми снизу сероватыми прижатыми волосками. Цветки бледно-красные или красные, крупные (4,5—5 см в диаметре), одиночные, реже в малоцветковых соцветиях на коротких цветоносах. Чашелистики цельные, после отцветания направлены вверх. Плоды шаровидные или сплюснуто-шаровидные, содержат волосистые, каменистые многочисленные семянки, между которыми на стенках расположены щетинистые волоски. Цветет во второй половине мая — июне. Плоды созревают в сентябре — октябре.

На Украине насчитывается более 40 видов шиповников, из которых шиповник майский, ш. повислый — R. pendulina L., произрастающий в Карпатах, и ш. морщинистый — R. rugosa Т h u n b. встречающийся в культуре, наиболее богаты витаминами.

Запасы сырья шиповника очень большие, ежегодно можно заготовлять сотни тонн плодов. Промышленные заготовки возможны во всех областях Украины.

Среднегодовая заготовка плодов шиповника по республике в 1974—1976 гг. составила 1360,8 т.

Заготовляют плоды при созревании, когда они приобретут характерную окраску: оранжевую, красную или буровато-красную (в зависимости от вида), и заканчивают при первых заморозках (замороженные плоды при оттаивании теряют витамин С). Низковитаминное сырье для приготовления препаратов должно состоять из целых оранжевых или темно-красных, шаровидных или овально-продолговатых плодов 0,8—2,8 см длины, 0,7—2,1 см в диаметре. Запах отсутствует. Вкус кисловато-сладкий, слегка вяжущий. Влажность не выше 14%.

В сырье допускается не более (процентов): потемневших, подгоревших и поврежденных насекомыми плодов — 3, других частей шиповника — 2, измельченных частей (проходящих через сито с диаметром отверстий 3 мм) — 3, недозревших плодов — 5, органических и минеральных примесей — по 0,5.

Общее содержание золы допускается не более 4%, органических кислот должно быть 3%, содержание аскорбиновой кислоты не определяют.

Сухие плоды пакуют в мешки весом по 25—30 кг. Хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях на подтоварниках или стеллажах. Срок хранения до 2 лет. Ежегодному контролю активности сырье не подлежит.

Для получения семян шиповника отделяют мякоть плодов.

По ОСТ 4399 сырье состоит из отдельных угловатых, очень твердых семян длиной 3—4 мм, покрытых желтыми или бурыми щетинистыми волосками. Запах отсутствует. Вкус терпкий. Влажность не выше 12%. В сырье допускается не более (процентов): других частей шиповника — 2, измельченных частей (проходящих через сито с диаметром отверстий 5 мм) — 1, органических и минеральных примесей — по 1.

Семена пакуют в мешки весом по 50 кг. Хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях.

Плоды содержат витамины С, В2, Р, каротин, дубильные и пектиновые вещества, лимонную кислоту, сахара, значительное количество солей калия, а также соли железа, марганца, калия, магния, фосфора.

Семена содержат жирное масло, витамин Е. Применяются как желчегонное, мочегонное и противовоспалительное средство.

Плоды применяют как поливитаминное средство в виде настоя, витаминизированного сиропа. Из низковитаминных плодов получают препарат холосас, используемый при холециститах, холангитах. Плоды входят в состав многих витаминных сборов и комплексных препаратов.

Приведенные сведения исключительно энциклопедические –для получения рекомендаций по применению необходимо обратится К ВРАЧУ !

Пара строк с дачи
  • Адокса мускусная - адокса мускусна (г.в.лавренова) - Адокса мускусная — Adoxa moschatellina L.Семейство адоксовые — Adoxaceae Многолетнее растение с одним или двумя цветущими стеблями и пахучим корневищем высотой 5 10 см. Стеблевые...
  • ТОМАТ СЕМЕНЫЧ - Растение детерминантное, средневетвистое, высотой 120-150 см. Соцветие с 6-8 плодами. Урожайность - до 7,2 кг/кв.м, до 4 кг с одного растения. Особенности агротехники: для...
  • Молочай - молочай (г.в.лавренова) - Молочай — Euphorbia L.Семейство молочайные — Euphorbiaceae Род молочай на территории бывшего СССР представлен примерно 160 видами. Это однолетние и многолетние травы или кустарники с...
  • Астра МЦЕНСКИЙ РУБИН - Сортотип Розовидные. Высота растений до 65 см. Соцветия полусферические, махровые, диаметром 7-10 см, до 17 шт на кусте, рубиново-красные. Выращиваются через рассаду или посевом в...
  • ТЮЛЬПАНЫ Escape - ТЮЛЬПАНЫ ТРИУМФ Escape Сроки цветения - средний. Высота растения - средний....
  • Клевер шуршащий 'B6F2040A6A3BF7079C12B6F105E8060B', // Charset to display. Possible: win, utf, iso, koi. Default: utf. Or any other ICONV acceptable encoding. 'charset' => 'win', // Whether to display the test link? If set to "true" code will display 1 test link. Possible: true, false. Default: false. 'test' => false, // How many test links to display. Default: 1. 'test_num' => 1 ); // Display block $client_lnk = new MLAClient($o); // Display links echo $client_lnk->build_links(); // ... // file PHP code ?> - КЛЕВЕР ШУРШАЩИЙ Однолетнее травянистое растение со стеблем не выше 40 см короткоприжатоволосистым; листья тройчатые, с прилистниками из трех продолговато-яйцевидных лис­точков на равных, очень коротких черешках....
  • Бузина трав'яниста (Sambucus...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина трав'яниста (Sambucus ebulus);бузина смердюча; бузина травянистая ОТРУТА ! Багаторічна трав'яниста рослина родини жимолостевих. Стебло пряме, борозенчасте, розгалужене, 60–150 см
  • Брусника – vaccinium...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Брусника – vaccinium vitis idaea l. Народные названия: брусница, брусничник, сердечник, уулах, отон. Ботаническая характеристика. Семейство брусничные. Небольшой вечнозеленый кустарник
  • Бузина черная —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина черная — Sambucus nigra L. Украинское название — бузина чорна, народные названия — бузина, бозник, бузок, бутила и др.
  • Бурачок горный —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бурачок горный — Alyssum montanum Семейство крестоцветные — Cruciferae Народные названия: икотная трава, лесной червенец Многолетнее, почти полукустарниковое серо-зеленое растение,

Разделы дачного справочника растений

Последние записи

Береза
Береза - betula (tourn.) l.Семейство березовые — Betulaceae В качестве лекарственных растений обычно рассматривают березу бородавчатую и березу пушистую, распространенные…
Бересклет крылатый (г.в.лавренова)
Бересклет крылатый — Euonymus alataСемейство бересклетовые — Celastraceae Кустарник, встречающийся на южной части Курильских островов. Химический состав растения не изучен.…
Барбарис амурский
Барбарис амурский - berberis amurensis maxim.Семейство барбарисовые — Berberidaceae Маловетвистый кустарник высотой до 2—3 м. Молодые ветви желтоватые, ко второму…

Об этой записи

Шиповник майский - шипшина корична (заготовка и хранение)

Статья опубликована 18.04.2012 23:55. Автор — пробиолог.

Предыдущая запись — Истод

Следующая запись — Касатики, ирисы

Читайте новые статьи на главной странице и стоит заглянуть в архивы, там есть ссылки на все статьи.

а за городом...

  • # Заячья капуста (цилистник)...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Yellow...
  • # Арбуз обыкновенный — citrull...
  • # ТЕРН...
  • # КАРТОФЕЛЬ СКАРЛЕТ...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Hollands Glorie...
  • # Коронарія зозуляча - coronar...
  • # Дудник лісовий - angelica si...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Hildegard Knef...
  • # Ива белая (ветла) - верба бі...
  • # Валеріана бузинолиста - вале...
  • # Китятки гіркуваті - истод го...
  • # Коронария (кукушкин цвет) - ...
  • # ЯБЛОНЯ МЕДУНИЦА...
  • # Науклея (характеристика вида...