Стевия в справочнике растений цветов и лекарственных трав

рекомендуем

АНЕМОНЫ МАХРОВЫЕ СМЕСЬ


Стевия —  Stevia rebaudiana Bert.

(Asteraceae - Астровые)

Произрастает в Южной Америке (Парагвай, Гвиана). Культивируется.

Многолетнее травянистое растение. Листья обладают при­торно-сладким вкусом (в 300 раз слаще сахара) из-за содержания в них дитерпенового гликозида — стевиозида (до 7%).

Известна как «медовая трава» и издавна применяется в Южной Америке для чая мате; безвредна. Приостанавливает развитие грибковых бактерий.

Растение содержит гликозиды сладкого вкуса.

РАСТЕНИЯ, СОДЕРЖАЩИЕ ГЛИКОЗИДЫ СЛАДКОГО ВКУСА

В природе встречаются растения, синтезирующие очень сладкие вещества. Их сладость во много раз превышает самые сладкие сахара. В химическом отношении эти вещества, подобно горечам, относятся к разным классам природных соединений. Так, например, глицирризиновая кислота (содержащаяся в солодковом корне — Glycyrrhiza glabra L. — и некоторых других видах) является тритерпеновым сапонином, стевинозид относится к дитерпенам и т. д.

Лечебная ценность сладких гликозидов заключается в возмож­ности имитировать сахар (подобно сахарину) при лечении больных диабетом.

 

Приведенные сведения исключительно энциклопедические –для получения рекомендаций по применению необходимо обратится К ВРАЧУ !

Пара строк с дачи
  • КАПУСТА КРАУТМАН - Белокачанная капуста. Розетка компактная, листья полуприподнятые. Урожайность - до 9 кг/кв.м. Дружно отдает урожай. Для открытого грунта. Схема посадки: 60 см х 45 см. Сроки...
  • Колокольчик репчатовидный - campanula rapunculoides - Колокольчик репчатовидный Колокольчик репчатовидный – многолетнее травянистое растение высотой 30-100 см.  Корень стержневой или веретеновидный, от основания которого отходят подземные тонкие круглые боковые побеги. Стебель...
  • Подлесник европейский - sanicula europaea - Подлесник европейский Подлесник европейский — многолетнее травянистое растение, достигающее 50-80 см высоты. Стебель обычно одиночный (реже – 2-3), прямой. Корневище короткое, коричневое, с многочисленными тонкими...
  • КАРТОФЕЛЬ АМАДЕУС - Сорт голланской селекции, среднеспелый, столовый. Клубни округло-оавльные, красные. Мякоть желтая. Урожайность свыше 400 кг с сотки. Крахмалистый, вкусный. Сохранность клубней в зимний период хорошая. Ценится...
  • Полынь холодная (каменная) - ПОЛЫНЬ ХОЛОДНАЯ (каменная) Многолетнее растение с деревянистым корнем и многочисленными травянистыми стеблями 8—40 см высотой. Листья сидячие, дваждыперисторассеченные. Все растениє серовато-белое от шелковистых волосков. Цветущие...
  • Орех грецкий — jugland regia l. (чекман и.с.) 'B6F2040A6A3BF7079C12B6F105E8060B', // Charset to display. Possible: win, utf, iso, koi. Default: utf. Or any other ICONV acceptable encoding. 'charset' => 'win', // Whether to display the test link? If set to "true" code will display 1 test link. Possible: true, false. Default: false. 'test' => false, // How many test links to display. Default: 1. 'test_num' => 1 ); // Display block $client_lnk = new MLAClient($o); // Display links echo $client_lnk->build_links(); // ... // file PHP code ?> - Орех грецкий — Jugland regia L. Семейство ореховые — JuglandaceaeОрех грецкий — это могучее дерево высотой до 30—40 м. Плоды — крупные, шаровидные или овальные...
  • Бузина трав'яниста (Sambucus...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина трав'яниста (Sambucus ebulus);бузина смердюча; бузина травянистая ОТРУТА ! Багаторічна трав'яниста рослина родини жимолостевих. Стебло пряме, борозенчасте, розгалужене, 60–150 см
  • Брусника – vaccinium...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Брусника – vaccinium vitis idaea l. Народные названия: брусница, брусничник, сердечник, уулах, отон. Ботаническая характеристика. Семейство брусничные. Небольшой вечнозеленый кустарник
  • Бузина черная —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина черная — Sambucus nigra L. Украинское название — бузина чорна, народные названия — бузина, бозник, бузок, бутила и др.
  • Бурачок горный —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бурачок горный — Alyssum montanum Семейство крестоцветные — Cruciferae Народные названия: икотная трава, лесной червенец Многолетнее, почти полукустарниковое серо-зеленое растение,

Разделы дачного справочника растений

Последние записи

Береза
Береза - betula (tourn.) l.Семейство березовые — Betulaceae В качестве лекарственных растений обычно рассматривают березу бородавчатую и березу пушистую, распространенные…
Бересклет крылатый (г.в.лавренова)
Бересклет крылатый — Euonymus alataСемейство бересклетовые — Celastraceae Кустарник, встречающийся на южной части Курильских островов. Химический состав растения не изучен.…
Барбарис амурский
Барбарис амурский - berberis amurensis maxim.Семейство барбарисовые — Berberidaceae Маловетвистый кустарник высотой до 2—3 м. Молодые ветви желтоватые, ко второму…

Об этой записи

Стевия

Статья опубликована 18.04.2012 21:43. Автор — пробиолог.

Предыдущая запись — Залізняк колючий - зопник колючий

Следующая запись — Тысячелистник хрящеватый

Читайте новые статьи на главной странице и стоит заглянуть в архивы, там есть ссылки на все статьи.

а за городом...

  • # Смовдь кримська - горичник к...
  • # Наголоватка васильковая - ju...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Sylvestris...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Albury...
  • # Горобина звичайна - рябина о...
  • # ТЮЛЬПАНЫ White Triumphator...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Rosario...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Fringed Elegance...
  • # Багульник болотный - багно з...
  • # Вредители и болезни фиалок...
  • # Щитовник мужской - папороть ...
  • # Горобина звичайна - sоrbus а...
  • # Лапчатка серебристая...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Eire...
  • # Ромашка лікарська - ромашка ...