Лавр благородный (дудченко л.г.) в справочнике растений цветов и лекарственных трав

рекомендуем

Росянка круглолистная - росичка круглолиста- ветеринарное


Лавр благородный (Лавр благородний) — Laurus nobilis L.
Семейство лавровые — Lauraceae

Вечнозеленое дерево, достигающее высоты 18 м, с бурой гладкой корой и голыми побегами. Крона густолиственная, преимущественно пирамидальной формы. Листья очередные, короткочерешковые цельнокрайные, голые, простые, длиной 6—20 см, со своеобразным пряным запахом; пластинка листа продолговатая, ланцетная или эллиптическая, к основанию суженная. Соцветия зонтиковидные, многочисленные, собраны преимущественно на концах ветвей по 1—3 в пазухах листьев. Зонтики до цветения заключены в шаровидные обертки, состоящие из четырех эллиптических чешуй. Цветки однополые. Растение дву-, очень редко однодомное. Плод — иссиня-черная яйцевидная или эллиптическая костянка длиной около 1,5—2 см, с крупной косточкой.

В СССР произрастает в пределах субтропиков Абхазской АССР и Западной Грузии, в юго-западных районах Краснодарского края, на Южном берегу Крыма и в субтропических районах Азербайджана. Родина — Средиземноморье. Культивируется как пряно-ароматическое и декоративное растение.

Все части растения содержат эфирное масло, дубильные вещества, смолы, горечи, которые придают им типичный ароматный запах и приятно-горький вкус. Содержание эфирного масла в листьях достигает 3—5,5 %, в плодах — до 1 %. Кроме того, в плодах обнаружено 25—45 % жирного масла, крахмал, фитостерин, углеводород лауран, слизи, сахара. В состав эфирного масла лавра благородного входят пинен, цинеол, мирцен, лимонен, камфора, линалоол, различные органические кислоты и другие компоненты. Жирное масло состоит из глицеринов лауриновой и пальмитиновой кислот. Из коры и древесины лавра, культивируемого в Японии, выделены алкалоиды актинодарфнин и лаунобин.

Еще в древности листья и плоды лавра использовали как пряность и с лечебной целью. Листья и веточки лавра были символом победы, славы, величия. В настоящее время лавр имеет большое хозяйственное значение как пряное растение. Листья — общеизвестная пряность и приправа к пище и консервам. Эфирное масло лавра применяется как пряность в кондитерском и ликерном производствах, а также в качестве источника для получения камфоры и цинеола. Лавровый лист вызывает аппетит и содействует пищеварению, он используется практически во всей шкале кислых и соленых блюд, в консервировании овощей, для приготовления различных видов жареного мяса, супов, блюд из крабов, раков, сельди. Особенно хорошо он гармонирует с маринованны огурцами, свеклой, фасолью и капустой. Можно добавлять его в грибы.

Лавровый лист придает приятный вкус студню, гуляшу, соусам. Однако не следует добавлять его более одного листа на порцию для четырех человек.

Экспериментально доказано, что жирное масло плодов лавра может быть использовано в медицинской практике в качестве основы для изготовления свечей и шариков вместо масла какао. Измельченные плоды и жирное масло лавра благородного входят в состав некоторых мазей, например «бобковой» мази, которую применяют против чесоточного клеща, при ревматических болях, спазмах, невралгии. Еще Гиппократ рекомендовал употреблять лавровое масло против тетануса, а листья — для успокоения болей при родовых потугах. Гален же применял лавр при мочекаменной болезни. Арабский врач Разес использовал листья как специфическое средство при нервном тике лица. В средневековье плоды лавра применяли при кашле и как хорошее ранозаживляющее средство для волосяной части головы. Листья использовали в народной медицине при лечении лихорадки. Масляное извлечение, полученное путем настаивания листьев лавра на льняном или подсолнечном масле, применяли наружно в качестве растирания при параличах. Эфирное масло лавра является хорошим дезинфицирующим и инсектицидным средством. В прошлом его использовали для предупреждения распространения холеры, дизентерии и малярии, а дым от сжигания древесины и масла лавра — для отпугивания комаров, москитов, муравьев.

Приведенные сведения исключительно энциклопедические –для получения рекомендаций по применению необходимо обратится К ВРАЧУ !

Пара строк с дачи
  • Шлемник байкальский - Шлемник байкальский Многолетнее травянистое растение 15—35 см высотой. Корень отвесный, длинный, толстый, мясистый, ветвистый. Стеблей несколько, прямостоячие или приподнимающиеся, четырехгранные, почти голые, у основания краснеющие,...
  • ТЮЛЬПАНЫ Portofino - ТЮЛЬПАНЫ ПРОСТЫЕ ПОЗДНИЕ Portofino Сроки цветения - очень поздний. Высота растения - высокий....
  • Астра МАЛИНОВЫЙ ШАР - Сорт ценится за высокие декоративные качества и устойчивость к фузариозу. Относится к сортотипу Помпонные. Цветоносы прочные. На растении цилиндрической фориы до 12 венечных соцветий диаметром...
  • Ноккея ложечницевидная - noccaea cochleariformis - Ноккея ложечницевидная Ноккея (нокцея)  ложечницевидная - многолетнее травянистое растение высотой 5-35 см, голое; кроме стеблей, есть еще укороченные облиственные побеги; стебли простые; листья сизоватые, толстоватые,...
  • Мандарин японский - citrus unshinu marc - Мандарин японский Мандарин японский - вечнозеленое ветвистое дерево до 4 м высоты с шаровидной формой кроны, с серой корой и вечнозелеными кожистыми листьями и мелкими...
  • ТЮЛЬПАНЫ Henry Dunant 'B6F2040A6A3BF7079C12B6F105E8060B', // Charset to display. Possible: win, utf, iso, koi. Default: utf. Or any other ICONV acceptable encoding. 'charset' => 'win', // Whether to display the test link? If set to "true" code will display 1 test link. Possible: true, false. Default: false. 'test' => false, // How many test links to display. Default: 1. 'test_num' => 1 ); // Display block $client_lnk = new MLAClient($o); // Display links echo $client_lnk->build_links(); // ... // file PHP code ?> - ТЮЛЬПАНЫ ТРИУМФ Henry Dunant Сроки цветения - средний. Высота растения - средний....
  • Бузина трав'яниста (Sambucus...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина трав'яниста (Sambucus ebulus);бузина смердюча; бузина травянистая ОТРУТА ! Багаторічна трав'яниста рослина родини жимолостевих. Стебло пряме, борозенчасте, розгалужене, 60–150 см
  • Брусника – vaccinium...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Брусника – vaccinium vitis idaea l. Народные названия: брусница, брусничник, сердечник, уулах, отон. Ботаническая характеристика. Семейство брусничные. Небольшой вечнозеленый кустарник
  • Бузина черная —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина черная — Sambucus nigra L. Украинское название — бузина чорна, народные названия — бузина, бозник, бузок, бутила и др.
  • Бурачок горный —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бурачок горный — Alyssum montanum Семейство крестоцветные — Cruciferae Народные названия: икотная трава, лесной червенец Многолетнее, почти полукустарниковое серо-зеленое растение,

Разделы дачного справочника растений

Последние записи

Береза
Береза - betula (tourn.) l.Семейство березовые — Betulaceae В качестве лекарственных растений обычно рассматривают березу бородавчатую и березу пушистую, распространенные…
Бересклет крылатый (г.в.лавренова)
Бересклет крылатый — Euonymus alataСемейство бересклетовые — Celastraceae Кустарник, встречающийся на южной части Курильских островов. Химический состав растения не изучен.…
Барбарис амурский
Барбарис амурский - berberis amurensis maxim.Семейство барбарисовые — Berberidaceae Маловетвистый кустарник высотой до 2—3 м. Молодые ветви желтоватые, ко второму…

Об этой записи

Лавр благородный (дудченко л.г.)

Статья опубликована 03.05.2012 14:59. Автор — пробиолог.

Предыдущая запись — Глід східний - боярышник восточный

Следующая запись — Сосна звичайна - сосна обыкновенная

Читайте новые статьи на главной странице и стоит заглянуть в архивы, там есть ссылки на все статьи.

а за городом...

  • # Чистец байкальский...
  • # ФАСОЛЬ СПАРЖЕВАЯ ВЬЮЩАЯСЯ ВА...
  • # СЕЛЬДЕРЕЙ ЛИСТОВОЙ...
  • # Вовче тіло болотне - сабельн...
  • # Боярышник кроваво-красный - ...
  • # Дріоптерис чоловічий - щитов...
  • # ТОМАТ МОСКВИЧ...
  • # Женьшень - renshen...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Batavia...
  • # АРБУЗ СЛАДКИЙ КРИМСОН...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Temple of Beauty...
  • # ПИРЕТРУМ ГИБРИДНЫЙ...
  • # ТЫКВА ВИТАМИННАЯ...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Ajax...
  • # Осока парвская - carex brevi...