Вишня обыкновенная — cerasus vulgaris mill. (чекман и.с.) в справочнике растений цветов и лекарственных трав

рекомендуем

Цетрария исландская


Вишня обыкновенная — Cerasus vulgaris Mill. (Prunus cerasusL).

Семейство розоцветные — Rosaceae.
Дерево с широкой кроной, высотой до 3—7 м или куст высотой до 3—4 м. Плоды — сочные шаровидные или несколько сплюснутые костянки ярко-красного или темно-красного цвета с сочной кисло- сладкой мякотью.

Распространение. Встречается в диком виде в Верхнеднепровье и других районах. Растет в средней полосе, на юге Европейской части СНГ и в Средней Азии, на лесных опушках, по склонам оврагов, в долинах, на полях. Широко культивируется.

Лекарственное сырье. Плоды — Fructus Ceraci (Gen. fructus Cera si) — вполне зрелые, темно-красные.

Химический состав. В плодах вишни содержится 8,8—12,7% сахаров, в том числе до 0,4% сахарозы. Органические кислоты (до 2,1%) представлены преимущественно яблочной, молочной и лимонной; витамины — каротином (0,3—0,6 мг/100 г), тиамином (0,2— 0,3 мг/100 г), аскорбиновой кислотой (15—20 мг/100 г), никотиновой кислотой (0,3—0,4 мг/100 г). В вишнях имеются азотистые, дубильные, красящие вещества. В них много меди (до 1,2 мг/100 г), золы (до 0,6 мг/100 г). Плоды и плодоножки содержат много железа, магния, салицилаты. (И. Л. Блинков, 1983).

Вишневое пюре и сок с мякотью богаты аминокислотами: лизин — 8,8 мг/100 г, гистидин — 8,8 мг/100 г, аргинин — 9,4 мг/100 г, валин — 20 мг/100 г, изолейцин — 5,3 мг/100 г, лейцин — 9,8 мг/100 г, У — аминомасляная кислота — 29,8 мг/100 г. Содержание аминокислот в соке в два раза меньше чем в пюре. В косточках вишни обнаружено жирное масло (25—55%), амигда- лин и эфирное масло.

В коре найдены дубильные и красящие вещества, гликозид фускофлобафен и руброфлобафен, лимонная кислота.

В листьях содержатся лимонная кислота, дубильные вещества, кверцетин, рутин, амигдалин, кумарин, камедин. С. В. Теслов (1967) указывает на большое количество рутина в листьях вишни красноплодной (до 3,8% в пересчете на сухое вещество), в связи с чем они могут быть использованы в качестве сырья для получения препаратов рутина.

Фармакологические свойства. Вишневый сок, полученный в домашних условиях и сок заводского приготовления (цельный и разведенный) действует на кишечную и дизентерийную палочки, гибель которых наступает через 1 час после попадания в сок (Р. П. Фирчук, 1965). А. С. Заславский (1952), изучавший вишневый сок заводского приготовления, сообщил об аналогичных результатах в отношении гноеродных и гнилостных бактерий. Подщелачивание сока резко снижало его бактерицидное действие. Фенольные соединения, выделенные из сушеных ягод вишни черной в дозе 0,4 мг/мл, подавляли in vitro рост некоторых грамположительных бактерий (С. И. Зелепуха, 1964).

Лечебно-профилактическое Применение (Приведенные сведения исключительно энциклопедические –для получения рекомендаций по применению необходимо обратится к врачу!). Плоды вишни применяют для приготовления корригирующего средства в микстурах: вишневого сиропа — Sirupus Cerasi. В состав сиропа входят экстракт вишневый пищевой высшего качества — 4 г, сироп сахарный — 96 г.

Плоды вишни улучшают аппетит, регулируют деятельность кишок, повышают переваривание жиров и белков, мяса, молока, рыбы, и других пищевых продуктов, оказывают закрепляющее действие.

Вишневый клей по лечебным свойствам может заменить арабийскую камедь.

Народная медицина рекомендует настой мякоти плодов вишни как освежающее и жаропонижающее средство при простудных заболеваниях, для повышения аппетита, уменьшения процессов брожения в кишках. Получены данные об успокаивающем и противосудо- рожном действии водных настоев плодов вишни. Сок плодов употребляют при заболеваниях печени и для улучшения обмена веществ, в частности при сахарном

Сок обладает антисептическими свойствами и является хорошим отхаркивающим средством при заболеваниях дыхательных путей.

Ягоды показаны при мочекаменной и желчекаменной болезни. Отвары из плодоножек обладают отчетливым мочегонным действием и рекомендуются для лечения мочекислых диатезов и заболеваний суставов.

Отвары из веток вишни оказывают хорошее противопоносное действие, их назначают при хронических колитах и в комплексе средств лечения атонии кишечника.

Плодоножки в народе также используют при поносах, дизентерии, как кровоостанавливающее средство при сильных менструальных кровотечениях.

Противопаказания и побочное действие. Семена вишни при употреблении их в большом количестве могут оказывать сильное ядовитое действие, так как содержат гликозид амигдалин (0,85%), который в кишках разлагается под влиянием гнилостных бактерий с образованием синильной кислоты (5—6% от принятого количества амигдалина). В связи с этим опасно принимать в пищу настойки и наливки из вишни с косточками, которые стоят более года.

Приведенные сведения исключительно энциклопедические –для получения рекомендаций по применению необходимо обратится К ВРАЧУ !

Пара строк с дачи
  • Апельсин - апельсин - Апельсин (Citrus sinensis);апельсин Вічнозелене дерево роду цитрус родини рутових. Листки шкірясті, цілісні, зчленовані з черешками. Квітки правильні, білі, одиничні або в малоквіткових щитках. Плід —...
  • Куга озерна - камыш озёрный - Куга озерна (Scirpus lacustris);очерет, комиш, куга, оситняк, ситник, кошатник водяний; родина Осокових (Сурегасеае);камыш озёрный Очеретом нерідко неправильно називають рогіз, циліндричні коричневі супліддя якого на довгих...
  • Астра ПАМЯТЬ - Сортотип Художественные. Растения широкие, прочные, сильноветвистые, высотой 60-100 см. Цветоносы прочные, упругие, длиной 40-50 см. Соцветия полусферические, лучевые, густомахровые, диаметром 10-15 см, светло-желтые. Всего на...
  • Кизил: выращивание и уход - ...
  • ШПИНАТ ВИКТОРИЯ - Сорт позднеспелый, предназначен для выращивания в открытом грунте. В пищу употребляются листья молодых растений. Выращивают его с ранней весны и до поздней осени в открытом...
  • Пшінка весняна - чистяк весенний 'B6F2040A6A3BF7079C12B6F105E8060B', // Charset to display. Possible: win, utf, iso, koi. Default: utf. Or any other ICONV acceptable encoding. 'charset' => 'win', // Whether to display the test link? If set to "true" code will display 1 test link. Possible: true, false. Default: false. 'test' => false, // How many test links to display. Default: 1. 'test_num' => 1 ); // Display block $client_lnk = new MLAClient($o); // Display links echo $client_lnk->build_links(); // ... // file PHP code ?> - Пшінка весняна (Ficaria verna);чистяк весенний Багаторічна трав'яниста рослина родини жовтецевих. Стебло 9– 30 см заввишки, висхідне, просте або вгорі розгалужене, з пучком бульбовидно потовщених додаткових...
  • Бузина трав'яниста (Sambucus...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина трав'яниста (Sambucus ebulus);бузина смердюча; бузина травянистая ОТРУТА ! Багаторічна трав'яниста рослина родини жимолостевих. Стебло пряме, борозенчасте, розгалужене, 60–150 см
  • Брусника – vaccinium...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Брусника – vaccinium vitis idaea l. Народные названия: брусница, брусничник, сердечник, уулах, отон. Ботаническая характеристика. Семейство брусничные. Небольшой вечнозеленый кустарник
  • Бузина черная —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина черная — Sambucus nigra L. Украинское название — бузина чорна, народные названия — бузина, бозник, бузок, бутила и др.
  • Бурачок горный —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бурачок горный — Alyssum montanum Семейство крестоцветные — Cruciferae Народные названия: икотная трава, лесной червенец Многолетнее, почти полукустарниковое серо-зеленое растение,

Разделы дачного справочника растений

Последние записи

Береза
Береза - betula (tourn.) l.Семейство березовые — Betulaceae В качестве лекарственных растений обычно рассматривают березу бородавчатую и березу пушистую, распространенные…
Бересклет крылатый (г.в.лавренова)
Бересклет крылатый — Euonymus alataСемейство бересклетовые — Celastraceae Кустарник, встречающийся на южной части Курильских островов. Химический состав растения не изучен.…
Барбарис амурский
Барбарис амурский - berberis amurensis maxim.Семейство барбарисовые — Berberidaceae Маловетвистый кустарник высотой до 2—3 м. Молодые ветви желтоватые, ко второму…

Об этой записи

Вишня обыкновенная — cerasus vulgaris mill. (чекман и.с.)

Статья опубликована 19.05.2012 15:16. Автор — пробиолог.

Предыдущая запись — Пикульник красивый (зябра)

Следующая запись — Офрис оводоносна - офрис оводоносная

Читайте новые статьи на главной странице и стоит заглянуть в архивы, там есть ссылки на все статьи.

а за городом...

  • # Жовтець багатоквітковий - лю...
  • # Василек полевой - centaurea ...
  • # ЯБЛОНЯ КИТАЙКА ДОЛГО...
  • # Цикорий обыкновенный — cicho...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Diplomate...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Oranjezon...
  • # Кротон: уход и размножение...
  • # Клевер луговой (красный)...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Christmas Carol...
  • # ПЕРЕЦ ЖЕЛТЫЙ БЫК НК...
  • # Мушмула звичайна - мушмула о...
  • # ГЕОРГИН ДЕКОРАТИВНЫЙ ЛИЛАК Т...
  • # КРУПНОЦВЕТНЫЕ МАХРОВЫЕ КЛУБН...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Pax...
  • # Грибы. ОПЕНОК ЛЕТНИЙ...