Артишок посівний - артишок посевной в справочнике растений цветов и лекарственных трав

рекомендуем

Якорцы стелющиеся - якірці сланкі- ветеринарное


Артишок посівний (Cynara scolymus);
артишок посевной

Багаторічна трав'яниста рослина родини айстрових (складноцвітих). Стебло прямостояче, гіллясте, сіро-зелене, 0,5—1,5 (2) м заввишки. Листки великі, перисторозсічені, іноді прості, знизу опушені. Квітки сині або синьо-фіолетові, зібрані у великі, до 25 см у діаметрі, кошики. Плід — сім'янка. Цвіте у червні — липні.

Поширення. Походить із Середземномор'я. На Україні вирощують як овочеву рослину у відкритому (в південних районах) і закритому (у північних районах) грунті.

Сировина. Споживають (відвареними або консервованими) зібрані до цвітіння кошики. Хімічний склад. Кошики Артишок посівний містять білок (3%), вуглеводи (10—15%), аскорбінову кислоту, вітаміни В1 і В2, каротин, інулін та фенольну сполуку цинарин. У листках виявлено групу біологічно активних фенолокислот (кавова, хлорогенова, неохлорогенова, кофеїлхінна).

Фармакологічні властивості і використання. Наявність цинарину зумовлює протисклеротичну, жовчогінну та сечогінну активність Артишок посівний. Подібні властивості мають і фенолокислоти. Вони активізують утворення жовчі, підвищують діурез, збільшують кількість сечовини, що виводиться з організму, регулюють функцію щитовидної залози. Використовують Артишок посівний у вигляді салатів або відварюють. Його рекомендують вживати при захворюваннях печінки, при діабеті й атеросклерозі, людям похилого віку, а також при отруєнні опіумом. Відвар кошиків Артишок посівний використовують при запорах і захворюваннях печінки.

Приведенные сведения исключительно энциклопедические –для получения рекомендаций по применению необходимо обратится К ВРАЧУ !

Пара строк с дачи
  • Расторопша пятнистая (остро-пестро) - silybum marianum - Расторопша пятнистая (остро-пестро) Уже народные названия растения — остро-пестро, молочный чертополох, лягушечник;  и ботаническое название — расторопша пятнистая — говорит о его необычайном и эффектном...
  • Арника горная - АРНИКА ГОРНАЯ Многолетнее травянистое растение с толстым корот­ким корневищем. Стебель один, реже несколько, шерша­вый от коротких железистых волосков, 50—80 см высоты, большей частью с немногими...
  • БАКЛАЖАН ДОН КИХОТ - Растение среднерослое. Шипов на чашечке плода мало. Для выращивания в закрытом грунте. Рекомендуется своевременное удаление пасынков и формирование растения в два стебля. Густота посадки в...
  • Евкаліпт кулястий - ЕВКАЛІПТ КУЛЯСТИЙ — Eucalyptus globulus Labill. Родина Миртові — Myrtaceae Як виглядає? Високе, до 150 м дерево. Листки ланцетовидні, синювато-зелені, покриті товстим восковим шаром і...
  • Татарник колючий - Татарник колючий (чертополох) Двулетнее колючеє травянистое растение. Стебель прямостоячий, в верхней части ветвистый, высотой до 2 м. Листья колючие, зубчатые; прикорневые сужены в черешок, остальные...
  • ОГУРЕЦ БЛИК 'B6F2040A6A3BF7079C12B6F105E8060B', // Charset to display. Possible: win, utf, iso, koi. Default: utf. Or any other ICONV acceptable encoding. 'charset' => 'win', // Whether to display the test link? If set to "true" code will display 1 test link. Possible: true, false. Default: false. 'test' => false, // How many test links to display. Default: 1. 'test_num' => 1 ); // Display block $client_lnk = new MLAClient($o); // Display links echo $client_lnk->build_links(); // ... // file PHP code ?> - Гибрид партенокарпический, салатного назначен. От всходов до начала плодоношения 56-57 дней. Растение среднеплетистое, число плетей 5-7. Зеленец цилиндрический, гладкий, глянцевый, длиной 14-16 см, генетически без...
  • Бузина трав'яниста (Sambucus...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина трав'яниста (Sambucus ebulus);бузина смердюча; бузина травянистая ОТРУТА ! Багаторічна трав'яниста рослина родини жимолостевих. Стебло пряме, борозенчасте, розгалужене, 60–150 см
  • Брусника – vaccinium...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Брусника – vaccinium vitis idaea l. Народные названия: брусница, брусничник, сердечник, уулах, отон. Ботаническая характеристика. Семейство брусничные. Небольшой вечнозеленый кустарник
  • Бузина черная —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина черная — Sambucus nigra L. Украинское название — бузина чорна, народные названия — бузина, бозник, бузок, бутила и др.
  • Бурачок горный —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бурачок горный — Alyssum montanum Семейство крестоцветные — Cruciferae Народные названия: икотная трава, лесной червенец Многолетнее, почти полукустарниковое серо-зеленое растение,

Разделы дачного справочника растений

Последние записи

Береза
Береза - betula (tourn.) l.Семейство березовые — Betulaceae В качестве лекарственных растений обычно рассматривают березу бородавчатую и березу пушистую, распространенные…
Бересклет крылатый (г.в.лавренова)
Бересклет крылатый — Euonymus alataСемейство бересклетовые — Celastraceae Кустарник, встречающийся на южной части Курильских островов. Химический состав растения не изучен.…
Барбарис амурский
Барбарис амурский - berberis amurensis maxim.Семейство барбарисовые — Berberidaceae Маловетвистый кустарник высотой до 2—3 м. Молодые ветви желтоватые, ко второму…

Об этой записи

Артишок посівний - артишок посевной

Статья опубликована 25.06.2012 13:48. Автор — пробиолог.

Предыдущая запись — Алтей лекарственный, или проскурняк

Следующая запись — Чай китайский — thea sinensis l. (чекман и.с.)

Читайте новые статьи на главной странице и стоит заглянуть в архивы, там есть ссылки на все статьи.

а за городом...

  • # Черемуха обыкновенная - чере...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Ibiza...
  • # Верба козяча - ива козья...
  • # Василек шероховатый (скабиоз...
  • # Кливия киноварная - clivia m...
  • # Диоскорея (характеристика ви...
  • # Кропива жалка - крапива жгу...
  • # Пижма обыкновенная - tanacet...
  • # Алтея вірменська - алтей арм...
  • # ЗЕМЛЯНИКА САДОВАЯ ИСТОЧНИК...
  • # ГЛАДИОЛУС ГОЛД ПАСТЕЛЛ...
  • # Смовдь руська - горичник рус...
  • # Пузырник древовидный (чечеви...
  • # Мята польова - мята полевая...
  • # Борец высокий...