Гранат, гранатник (дудченко л.г.) в справочнике растений цветов и лекарственных трав

рекомендуем

Валеріана лікарська


Гранат, гранатник (Гранат) — Punica granatum L.
Семейство гранатовые — Punicaceae

Кустарник или деревце высотой 150—500 см с супротивными, гладкими ветвями. Корень буроватый, деревянистый, ветвистый. Молодые ветви зеленовато-серые, ребристые, укороченные, колючие. Листья ланцетные или эллиптические, а на укороченных побегах — в пучках, весной окрашены в красный цвет. Цветки 20—50 мм в диаметре, одиночные, реже — в пучках по 2—5, на коротких цветоножках. Чашечка кожистая, воронковидно-колокольчатая, красноватая, с 5 (реже 6—9) широкотреугольными лопастями. Венчик пятилепестный, ярко-красный; лепестки обратнояйцевидные, прикреплены в зеве чашечки. Тычинки многочисленные, с оранжево-красными нитями; пестик с нижней многогнездной завязью, длинным столбиком и утолщенным рыльцем. Плод крупный, шаровидный, до 15 см в диаметре, массой до 80 г и более, красный, розовый, 6—12-гнездный, увенчан твердыми лопастями остающейся чашечки. Гнезда между перепончатыми перегородками плода заполнены многочисленными (до 400—700 шт.), плотно прилегающими друг к другу семенами. Семена с тупыми гранями с сочным, пурпурномалиновым наружным слоем, обладающим кисло-сладким вкусом. Цветет в мае — августе. Плоды созревают в сентябре — октябре.

Произрастает по сухим скалистым склонам, в долинах рек. Образует чистые (гранатники) и смешанные с мушмулой, шиповником, инжиром, хурмой, виноградом и другими видами заросли.

Произрастает в Иране, Афганистане, Северо-Западной Индии; в СССР — в Средней Азии, в Закавказье. Реликтовый вид, занесен в Красную книгу СССР. Издавна культивируют как плодовое растение в субтропических районах многих стран, в том числе в СССР (Закавказье, Дагестан, Крым, Средняя Азия).

Кора корней, стволов и ветвей содержит алкалоиды (пельтьерин, изопельтьерин, псевдопельтьерин и др.), количество их в коре корней достигает 0,25 %. В коре стволов и листьях обнаружена бетулиновая кислота (0,15—0,45 %); в кожуре плодов и листьях—урсоловая кислота (0,45—0,6 %); из коры корней и стеблей, листьев и семян выделены в-ситостерин, D-маннит, D-мальтоза и тритерпеноид фриделин. Кора ствола, кожура плодов и листья богаты дубильными веществами (до 30 %). Сок граната содержит до 10 % лимонной кислоты, яблочную, щавелевую и другие органические кислоты, 8—19 % сахаров (глюкоза и фруктоза), танин, аскорбиновую кислоту, значительное количество антоцианов. Цветки содержат ярко-красный пигмент антоциан пуницин (выделен в виде хлорида), гидролизующий с образованием пелларгонидина и двух молекул глюкозы. Анто- цианы интенсивно окрашенных плодов представлены дельфиниди- ном, мальвидином, мальвинидином и их гликозидами; антоцианы слабоокрашенных сортов — пеонидином, дельфинидином и их гликозидами. Семена содержат жирное масло, из которого выделена пуниковая кислота.

Плоды используют в свежем виде. Из сока готовят напитки, сиропы, острые приправы к различным национальным блюдам, гренадин, пунши, вина. Сок обычно употребляют как витаминное средство в свежем или консервированном виде. Сок возбуждает аппетит, регулирует деятельность пищеварительного тракта, отличается выраженным вяжущим и обезболивающим действием, его рекомендуют как общеукрепляющее средство больным после инфекционных заболеваний и операций, Экстракты коры корней и ветвей — как противоглистное. Противоглистное действие обусловлено наличием алкалоида пельтьерина, содержащегося в корнях и кожуре плодов. Медицинскую ценность граната признавал еще Гиппократ. Врачи Греции и Рима назначали сок граната при желудочных болях, корку плодов — при дизентерии и для лечения ран, кору дерева — как противоглистное средство. В эксперименте установлено гипотензивное, спазмолитическое и противовоспалительное действие экстрактов из различных органов граната. Полифенолы кожуры плодов подавляют рост дизентерийной палочки. Семена обладают гормонотропным действием. Разработан метод лечения ожогов соком граната и порошком из кожицы плодов: соком тщательно смазывают всю площадь ожога, а затем присыпают ее порошком из высушенной кожицы. Кожура граната в народной медицине использовалась как вяжущее и глистогонное средство. Следует учесть, что в ней содержится до 0,5 % очень ядовитых алкалоидов. Фармацевтической промышленностью из коры дерева изготовляли препарат против ленточных глистов. Принимать его можно только по назначению врача. Кора и корни растения токсичны, и их употребление требует большой осторожности. В народной медицине различных стран сок граната использовали для лечения желудочных заболеваний как вяжущее, при атеросклерозе, бронхиальной астме, цинге, ангине, колитах, малярии; семена — при отеках, желтухе, как средство, возбуждающее аппетит; поджаренные семена в смеси с семенами опийного мака — при дизентерии; водный отвар кожуры — при энтероколите, как противокашлевое; отвар коры — как противоглистное средство; из измельченных корней, смешанных с соком алоэ, готовили мазь, применяемую как болеутоляющее при ушибах, переломах; разведенный сок семян употребляли для полоскания горла при ангине; припарки из цветов — для рассасывания воспалительных инфильтратов. Получаемые из цветков красители использовали для окрашивания шелков, хлопковых, льняных и шерстяных тканей.

Приведенные сведения исключительно энциклопедические –для получения рекомендаций по применению необходимо обратится К ВРАЧУ !

Пара строк с дачи
  • Тимьян ползучий - чебрець звичайний (выращивание и культивирование) - Тимьян ползучий (чебрець звичайний) ? Thymus serpillum L. Синонимы: чабрец, чебрец, богородская трава, чубрец, чабрик, чайбур (укр. чебрець боровий, чабрець, цебрик). Описание. Маленький многолетний ползучий...
  • Чемериця лобелієва - чемерица лобеля - Чемериця лобелієва (Veratrum lobelianum);чемерица лобеля Багаторічна трав'яниста з товстим коротким кореневищем рослина родини лілійних. Стебло грубе, пряме, циліндричне, порожнисте, до 175 см заввишки, при основі...
  • Арбуз обыкновенный — citrullus vulgaris schred. (чекман и.с.) - Арбуз обыкновенный — Citrullus vulgaris Schred. Семейство тыквенные — CucurbitaceaeОднолетнее травянистое однодомное растение. Плоды — ягодообразные, сочные, со съедобной мякотью розового или красного цвета, многосемянные...
  • РЕДИС ЗАРЯ - Для открытого грунта. Период от всходов до уборки 21 день. Корнеплод гладкий, массой 18-20г. Мякоть белая, плотная, сочная, без горечи, высоких вкусовых качеств. Ценится за...
  • ТЮЛЬПАНЫ Maureen - ТЮЛЬПАНЫ ПРОСТЫЕ ПОЗДНИЕ Maureen Сроки цветения - очень поздний. Высота растения - очень высокий....
  • ТЮЛЬПАНЫ Pink Lady 'B6F2040A6A3BF7079C12B6F105E8060B', // Charset to display. Possible: win, utf, iso, koi. Default: utf. Or any other ICONV acceptable encoding. 'charset' => 'win', // Whether to display the test link? If set to "true" code will display 1 test link. Possible: true, false. Default: false. 'test' => false, // How many test links to display. Default: 1. 'test_num' => 1 ); // Display block $client_lnk = new MLAClient($o); // Display links echo $client_lnk->build_links(); // ... // file PHP code ?> - ТЮЛЬПАНЫ ТРИУМФ Pink Lady Сроки цветения - средний. Высота растения - высокий....
  • Бузина трав'яниста (Sambucus...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина трав'яниста (Sambucus ebulus);бузина смердюча; бузина травянистая ОТРУТА ! Багаторічна трав'яниста рослина родини жимолостевих. Стебло пряме, борозенчасте, розгалужене, 60–150 см
  • Брусника – vaccinium...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Брусника – vaccinium vitis idaea l. Народные названия: брусница, брусничник, сердечник, уулах, отон. Ботаническая характеристика. Семейство брусничные. Небольшой вечнозеленый кустарник
  • Бузина черная —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина черная — Sambucus nigra L. Украинское название — бузина чорна, народные названия — бузина, бозник, бузок, бутила и др.
  • Бурачок горный —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бурачок горный — Alyssum montanum Семейство крестоцветные — Cruciferae Народные названия: икотная трава, лесной червенец Многолетнее, почти полукустарниковое серо-зеленое растение,

Разделы дачного справочника растений

Последние записи

Береза
Береза - betula (tourn.) l.Семейство березовые — Betulaceae В качестве лекарственных растений обычно рассматривают березу бородавчатую и березу пушистую, распространенные…
Бересклет крылатый (г.в.лавренова)
Бересклет крылатый — Euonymus alataСемейство бересклетовые — Celastraceae Кустарник, встречающийся на южной части Курильских островов. Химический состав растения не изучен.…
Барбарис амурский
Барбарис амурский - berberis amurensis maxim.Семейство барбарисовые — Berberidaceae Маловетвистый кустарник высотой до 2—3 м. Молодые ветви желтоватые, ко второму…

Об этой записи

Гранат, гранатник (дудченко л.г.)

Статья опубликована 20.06.2012 23:08. Автор — пробиолог.

Предыдущая запись — Звездчатка лаицетолистная (г.в.лавренова)

Следующая запись — Актинидия пурпурная - актинідія пурпурова (г.в.лавренова)

Читайте новые статьи на главной странице и стоит заглянуть в архивы, там есть ссылки на все статьи.

а за городом...

  • # Фейхоа селлова - фейхоа селл...
  • # Зверобой продырявленный — (ч...
  • # Черная смородина Алтайская р...
  • # КАРТОФЕЛЬ РОДНИК...
  • # Горлянка женевська - живучка...
  • # Череда трехраздельная - чере...
  • # Дрік красильний - дрок краси...
  • # Девясил высокий - оман висок...
  • # Серпуха...
  • # Миколайчики польові - синего...
  • # Синюха голубая - polemonium ...
  • # Лакричник- ветеринарное...
  • # Сухоцвіт багновий - сушеница...
  • # Лимон - лимон...
  • # ЗЕМЛЯНИКА САДОВАЯ ФЕСТИВАЛЬН...