Чеснок посевной - часник (заготовка и хранение) в справочнике растений цветов и лекарственных трав

рекомендуем

ЯБЛОНЯ ОСТАНКИНО


Чеснок посевной — Allium sativum L.
Украинское название — часник.

Семейство луковые — Alliaceae.

С лечебной целью используют свежие луковицы.

Общеизвестное растение выращивается на Украине повсеместно в огородной культуре.

ГОСТ 7977-67 — сырье состоит из созревших сухих цельных чистых луковиц с остатком стебля не более 1—5 см длины. В сырье допускается: луковиц с выпавшими зубками — не более 4%, отдельных зубков — не более 1%.

Упаковывают в ящики или мешки. Хранят в сухом хорошо проветриваемом помещении.

Луковицы содержат чесночное эфирное масло, гликозид, аллиин, фитонциды, аскорбиновую кислоту, йод.

Из чеснока готовят препарат аллилсат, представляющей спиртовую вытяжку из луковиц. Препараты обладают бактерицидными, противогрибковыми, противоглистными свойствами и рекомендуются при атеросклерозе, гипертонии, легочном туберкулезе, а также при всех формах колита, диарее, хронической амебной дизентерии.

Широко применяется как пищевой продукт.

Приведенные сведения исключительно энциклопедические –для получения рекомендаций по применению необходимо обратится К ВРАЧУ !

Пара строк с дачи
  • Мушмула звичайна - мушмула обыкновенная - Мушмула звичайна (Mespilus germanica);мушмула обыкновенная Колючий кущ або невисоке (1,5—5 м заввишки) дерево родини ро­зових. Гілки червонаво-бурі, в мо­лодому стані опушені, пізніше — голі. Листки...
  • Жовтушник сірий - erysimum canescens (о.п.попов) - Жовтушник сірий (Erysimum canescens), свиріпа.Родина хрестоцвітих — Cruciferae. З лікувальною метою використовують траву й насіння цієї рослини. Жовтушник сірий — бур'ян; росте біля жител, на...
  • Астра СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА - Сортотип Виктория. Высота куста 65-70 см, стебли прочные, густо облиственные. Соцветия полусферические, махровые, диаметром до 15 см. Сорт среднего срока цветения. Используется на срез и...
  • Капуста біла цвітна - brassica oleracea (о.п.попов) - Капуста біла цвітна (Brassica oleracea)Родина хрестоцвітих — Cruciferae. В капусті є розчинні у воді вітаміни (В2, РР і С), але для лікувальної мети в науковій...
  • Ламінарія цукриста - laminaria saccharina (о.п.попов) - Ламінарія цукриста (Laminaria saccharina) морська капуста.Родина ламінарієвих —  Laminariaceae. З лікувальною метою використовують її слань (водорості). Ламінарія цукриста — це велика морська водорость бурого кольору,...
  • Туя західна - туя западная 'B6F2040A6A3BF7079C12B6F105E8060B', // Charset to display. Possible: win, utf, iso, koi. Default: utf. Or any other ICONV acceptable encoding. 'charset' => 'win', // Whether to display the test link? If set to "true" code will display 1 test link. Possible: true, false. Default: false. 'test' => false, // How many test links to display. Default: 1. 'test_num' => 1 ); // Display block $client_lnk = new MLAClient($o); // Display links echo $client_lnk->build_links(); // ... // file PHP code ?> - Туя західна (Thuja occidentalis);туя западная Вічнозелене однодомне, до 30 м заввишки, дерево родини кипари­сових. Крона густа, пірамідальна. Кора стовбура темно-бура або сі­рувато-коричнева, повздовжньо-борозенчаста, однорічних паго­нів...
  • Бузина трав'яниста (Sambucus...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина трав'яниста (Sambucus ebulus);бузина смердюча; бузина травянистая ОТРУТА ! Багаторічна трав'яниста рослина родини жимолостевих. Стебло пряме, борозенчасте, розгалужене, 60–150 см
  • Брусника – vaccinium...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Брусника – vaccinium vitis idaea l. Народные названия: брусница, брусничник, сердечник, уулах, отон. Ботаническая характеристика. Семейство брусничные. Небольшой вечнозеленый кустарник
  • Бузина черная —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина черная — Sambucus nigra L. Украинское название — бузина чорна, народные названия — бузина, бозник, бузок, бутила и др.
  • Бурачок горный —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бурачок горный — Alyssum montanum Семейство крестоцветные — Cruciferae Народные названия: икотная трава, лесной червенец Многолетнее, почти полукустарниковое серо-зеленое растение,

Разделы дачного справочника растений

Последние записи

Береза
Береза - betula (tourn.) l.Семейство березовые — Betulaceae В качестве лекарственных растений обычно рассматривают березу бородавчатую и березу пушистую, распространенные…
Бересклет крылатый (г.в.лавренова)
Бересклет крылатый — Euonymus alataСемейство бересклетовые — Celastraceae Кустарник, встречающийся на южной части Курильских островов. Химический состав растения не изучен.…
Барбарис амурский
Барбарис амурский - berberis amurensis maxim.Семейство барбарисовые — Berberidaceae Маловетвистый кустарник высотой до 2—3 м. Молодые ветви желтоватые, ко второму…

Об этой записи

Чеснок посевной - часник (заготовка и хранение)

Статья опубликована 17.10.2012 13:22. Автор — пробиолог.

Предыдущая запись — Подлесник европейский - sanicula europaea

Следующая запись — Повитиця європейська - cuscuta europea (о.п.попов)

Читайте новые статьи на главной странице и стоит заглянуть в архивы, там есть ссылки на все статьи.

а за городом...

  • # Череда трехраздельная...
  • # Люцерна серповидная...
  • # Зубровка южная (дудченко л.г...
  • # ГЕОРГИН НИЗКОРОСЛЫЙ ПАБЛО...
  • # Лиственничная губка...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Quasimodo...
  • # Яловець звичайний - можжевел...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Golden Mirjoran...
  • # ЛУК ДЮРКО F1...
  • # Морковь посевная - морква по...
  • # Купена низкая (г.в.лавренова...
  • # Чага - березовий гриб (загот...
  • # ЦВЕТЫ ГЕЛИХРИЗУМ...
  • # Стеллера карликовая- ветерин...
  • # ЯБЛОНЯ АВЕНАРИУС...