Грейпфрут - грейпфрут в справочнике растений цветов и лекарственных трав

рекомендуем

Порезник промежуточный, сибирский


Грейпфрут (Citrus paradisi);
пампельмус гроновидний; грейпфрут

Вічнозелене дерево роду цитрус родини рутових, заввишки до 15 м. Мас компактну, добре облистнену крону. Листки великі, шкірясті, видовжені, тупі або за­гострені, з крилатими череш­ками. Квітки білі, в китицях по 3—20 або одиничні в пазухах лист­ків. Плоди ягодоподібні, жовті, приплюснутокулясті, до 15 см у діаметрі, одиничні або в гронах, з соковитим великозернистим за­пашним м'якушем жовтого або сірувато-зеленого, іноді рожевого кольору. Цвіте у травні. Плоди достигають у листопаді — грудні.

Поширення. У дикому стані грейп­фрут невідомий. На теренах колишнього СРСР виро­щують у субтропічних районах.

Сировина. Споживають (свіжими або консервованими) плоди, во­ни добре зберігаються в свіжому вигляді.

Хімічний склад. Плоди містять (у 100 г їстівного продукту): білок —0,7—0,9 г; жир —0,2—0,5 г; вуглеводи — 9,8—10,6 г; клітко­вину — 0,3—0,5 г; мінеральні речо­вини — натрій —2,0 мг, калій — 181,0 мг, кальцій — і 2,0—20,0 мг, залізо — 0,25—0,30 мг, фосфор — 15,0—17,0 мг, магній — 6,0 мг; лимонну кислоту — 5,3 г; (р-каротин — 0,02 г; тіамін — 0,037—0,053 мг; рибофлавін — 0,031—0,045 мг; піридоксин — 0,045 мг, нікотинамід — 0,23—0,30 мг; ас­корбінову кислоту — 45,0 мг (в кожурі — 265,0 мг). Для соку ці по­казники дещо нижчі. Незначна гіркота зумовлюється наявністю глікозиду нарингіну. Сорти з ро­зовим м'якушем мають це забарв­лення не від антоціанів, а від пігментів пластид (каротину і лі­копіну). Калорійність 100 г м'яко­ті — 30—40 ккал.

Фармакологічні властивості і ви­користання. Плоди грейпфрута мають антисклеротичні і тонізу­ючі властивості, збуджують апе­тит, поліпшують травлення, під­вищують діурез. Їх рекомендують вживати в дієтичному харчуванні, при гіпокінезії, авітамінозах, при деяких захворюваннях шлунково-кишкового тракту, після виснаж­ливих інфекційних захворювань і операцій, при фізичній і розу­мовій перевтомі, у разі хронічних інтоксикацій, гіпертонії і уратно­го уролітіазу, при підвищеній температурі тіла та після пере­несеного інфаркту міокарда. Ви­користовують грейпфрути свіжи­ми і переробленими (сік, варення, компоти тощо). Протипоказано вживати грейпфрути при знач­ному підвищенні кислотності шлункового соку.

Лікарські форми і застосування.

Внутрішньо — свіжий сік грейпфрута по 150—300 г три рази на день до їди, підсолоджуючи на смак медом або цукром (хворим на діабет не підсоло­джувати!).

Приведенные сведения исключительно энциклопедические –для получения рекомендаций по применению необходимо обратится К ВРАЧУ !

Пара строк с дачи
  • Амми - АММИ Род двулетних растений семейства зонтичных. Насчи­тывает несколько видов, произрастающих в Средиземно­морье. В культуре в качестве лекарственного однолетнего растения распространены два вида — амми большая...
  • Бадан товстолистий - bergenia crassifolia (о.п.попов) - Бадан товстолистий (Bergenia crassifolia), монгольський чай, чагир.Родина ломикаменевих — Saxifragaceae. З лікувальною метою використовують корінь, а іноді й листки цієї рослини. Бадан товстолистий росте в...
  • Китятки гіркуваті - истод горьковатый - Китятки гіркуваті (Polygala amarella);истод горьковатый Багаторічна трав'яниста рослина родини китяткових. Стебло біля самої основи розгалужене, з ви­східними гілками, 5—20 см зав­вишки. Листки чергові, прості, ці­локраї;...
  • ЦВЕТЫ ЛАВАТЕРА - Красивоцветущий однолетник. Стедель прямостоячий, сильноветвистый. Цветки одиночные, воронковидные, крупные, 6-10 см в диаметре, белой, розовой, карминной окраски. Растение неприхотливое, холодностойкое, засухоустойчивое, светолюбивое. Используют для создания...
  • СЕЛЬДЕРЕЙ КОРНЕВОЙ ГРИБОВСКИЙ - Розетка состоит из 16-24 темно-зеленых листьев, отдельные черешки красноватые в нижней части. Урожай корнеплодов до 3 кг/кв.м. Для открытого и защищенного грунта. Выращивают через рассаду....
  • Красоля - tropaeolum major (о.п.попов) 'B6F2040A6A3BF7079C12B6F105E8060B', // Charset to display. Possible: win, utf, iso, koi. Default: utf. Or any other ICONV acceptable encoding. 'charset' => 'win', // Whether to display the test link? If set to "true" code will display 1 test link. Possible: true, false. Default: false. 'test' => false, // How many test links to display. Default: 1. 'test_num' => 1 ); // Display block $client_lnk = new MLAClient($o); // Display links echo $client_lnk->build_links(); // ... // file PHP code ?> - Красоля (Tropaeolum major)красулі, жерявка більша, настурки, настурція.Родина красолевих — Tropaeolaceae. З лікувальною метою використовують квітки, листя й плоди цієї рослини. Красоля — однорічна рослина. Її...
  • Бузина трав'яниста (Sambucus...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина трав'яниста (Sambucus ebulus);бузина смердюча; бузина травянистая ОТРУТА ! Багаторічна трав'яниста рослина родини жимолостевих. Стебло пряме, борозенчасте, розгалужене, 60–150 см
  • Брусника – vaccinium...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Брусника – vaccinium vitis idaea l. Народные названия: брусница, брусничник, сердечник, уулах, отон. Ботаническая характеристика. Семейство брусничные. Небольшой вечнозеленый кустарник
  • Бузина черная —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина черная — Sambucus nigra L. Украинское название — бузина чорна, народные названия — бузина, бозник, бузок, бутила и др.
  • Бурачок горный —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бурачок горный — Alyssum montanum Семейство крестоцветные — Cruciferae Народные названия: икотная трава, лесной червенец Многолетнее, почти полукустарниковое серо-зеленое растение,

Разделы дачного справочника растений

Последние записи

Береза
Береза - betula (tourn.) l.Семейство березовые — Betulaceae В качестве лекарственных растений обычно рассматривают березу бородавчатую и березу пушистую, распространенные…
Бересклет крылатый (г.в.лавренова)
Бересклет крылатый — Euonymus alataСемейство бересклетовые — Celastraceae Кустарник, встречающийся на южной части Курильских островов. Химический состав растения не изучен.…
Барбарис амурский
Барбарис амурский - berberis amurensis maxim.Семейство барбарисовые — Berberidaceae Маловетвистый кустарник высотой до 2—3 м. Молодые ветви желтоватые, ко второму…

Об этой записи

Грейпфрут - грейпфрут

Статья опубликована 02.10.2012 22:53. Автор — пробиолог.

Предыдущая запись — Череда трехраздельная - bidens tripartita

Следующая запись — Баклажан - баклажан

Читайте новые статьи на главной странице и стоит заглянуть в архивы, там есть ссылки на все статьи.

а за городом...

  • # ЛУК ПОРЕЙ...
  • # Осот - осот...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Noranda...
  • # Дурнишник колючий - нетреба ...
  • # Лаванда справжня - lavandula...
  • # ГЕОРГИН КАКТУСОВЫЙ ТИППЛЕР...
  • # Какао (шоколадное дерево) -...
  • # СЛИВА СКОРОСПЕЛКА КРАСНАЯ...
  • # ГЛАДИОЛУС КРУПНОЦВЕТНЫЙ ВЛАД...
  • # Горечавка желтая - gentiana ...
  • # РЕДИС СОФИТ...
  • # Псоралея костянковая - psora...
  • # ПЕРЕЦ НОЧКА F1...
  • # Подсолнечник однолетний - со...
  • # Пирій повзучий...