Боярышник колючий - глід колючий (заготовка и хранение) в справочнике растений цветов и лекарственных трав

рекомендуем

КАПУСТА ТЕРТЕС


Боярышник колючий — Crataegus oxyacantha L.
Украинское название — глід колючий; народное название — глід, глод, гльод.

Семейство розоцветные — Rosaceae.

С лечебной целью используют цветки и плоды.

В диком виде на Украине встречается в Закарпатье. Кроме того, широко культивируется в садах и парках по всей республике.

Боярышник — колючий кустарник или маленькое деревцо с голыми побегами и светло-серыми ветвями, с большими пазушными колючками, длиной 1—2 см. Листья обычно голые, ярко-зеленые, с несколько более светлой нижней стороной, в очертании обратнояйцевидные на коротких черешках, с клиновидным основанием, нижние целые, лишь на вершине зубчатые, остальные в верхней части трехлопастные; лопасти городчато-зубчатые, средняя лопасть иногда триждынадрезная. На стерильных побегах листья крупные, 3—5-раздельные. Соцветие простой зонтиковидный щиток из 6—10 цветков, расположенных на трех-четырех голых цветоносах. Цветки до 15 мм в диаметре, белые, тычинок 18—20, пыльники пурпуровые. Столбиков 2—3. Плоды до 12 мм в диаметре, шаровидные, темно-буровато-красные, с 2 косточками. Цветет в мае—июне; плодоносит в августе.

Кроме боярышника колючего, по всей Украине (исключая высокогорье Карпат) встречаются еще 24 вида боярышников, из них наиболее распространены б. отогнуточашечковый, б. украинский и др. Растут они на лесных опушках и полянах, среди кустарников, реже как подлесок в изреженных лесах, часто в придорожных и полезащитных насаждениях, лесополосах, парках, на кладбищах. Довольно часто образуют негустые заросли, чистые или в смеси с другими кустами (шиповники, терн и пр.), особенно на склонах балок и речных долин, реже в поймах рек. Иногда такие заросли занимают десятки гектаров. Сосредоточены они преимущественно в лесостепных, на севере степных и на юге лесных районов (Закарпатская, Львовская, Ивано-Франковская, Черновицкая, Сумская, Полтавская, Харьковская, Ворошиловградская, Донецкая, Днепропетровская, Черкасская, Винницкая, Хмельницкая, Одесская области), где и заготовляют главным образом сырье боярышников.

Запасы сырья большие. Ежегодно можно заготовлять десятки тонн плодов и цветков.

Практически сырье (цветки и плоды) на Украине заготавливают вместе со всех произрастающих в республике видов боярышников. Лекарственное значение имеют все наши дикорастущие виды боярышников, но отдельно каждый из них в этом отношении еще недостаточно изучен. Химические данные приведены

только для боярышника колючего. Не допускаются заготовки цветков видов терна степного (Prunus stepposa Kotov). У последних чашечки ширококолокольчатые с неотгибающимися по краю реснитчатыми чашелистиками, а не прижатотреугольными, как у боярышников. На лепестках терна на поверхности вдоль жилок встречаются волоски, которых нет у боярышников. Цветки у тернов по 1—2, а не в щитковидных соцветиях, как у боярышников. Среднегодовая заготовка по республике за три года (1974—1976) составила: цветков 6,7, плодов 71,9 г.

Заготовляют цветки в начале цветения, когда часть их еще не раскрылась (май), срывая или срезая секаторами целые соцветия, и рыхло складывают в корзины. Не следует заготовлять соцветия с совсем нераспустившимися цветками — такое сырье сохнет очень медленно и часто буреет. Боярышники отцветают очень быстро, иногда за 2—3 дня (при жаркой погоде). Если опаздывают со сбором, когда часть цветков уже отцвела, сырье при сушке также буреет.

Сушат сырье немедленно, расстилая тонким слоем (2—3 см) на ткани или бумаге на чердаках под железной крышей или под навесами с хорошей вентиляцией. После сушки его обмолачивают и отделяют на решетах цветки от веточек соцветий. Выход сухих цветков 18—20%.

По ГФ-Х ст. 272 сырье состоит из цветков диаметром 15—17 мм и бутонов диаметром 3—4, отдельных или собранных по несколько на цветоножках длиной 3,5 мм. Венчики желтовато- белые, длиной 6—7 мм, чашечки и цветоножки зеленоватые. Запах слабый, своеобразный. Вкус горьковатый. Влажность не выше 14%. В сырье допускается не более (процентов): побуревших цветков — 3,5, других частей боярышников — 3, органических и минеральных примесей — по 0,5.

Пакуют сырье в фанерные ящики, обложенные плотной бумагой или целлофаном, по 10—15 кг. Срок хранения год.

Плоды заготовляют при полном созревании (сентябрь—октябрь), обрывая их руками в мешки или корзины.

Сушат в печи или сушилках при температуре 50—60°, расстилая тонким слоем (2—3 см) и периодически перемешивая. Выход сухого сырья 25%.

По ГФ-Х ст. 289, ГОСТ 3852-75 сырье состоит из яблокообразных плодов от шаровидной до эллипсоидальной формы, твердые, морщинистые, длиной от 6 до 14 мм. В мякоти плода находятся 1—3 (боярышник колючий) или 3—4, иногда до 5 (боярышник кроваво-красных) деревянистых косточек, имеющих неправильно- треугольную, овальную или сжатую с боков форму. Поверхность косточек ямчато-морщинистая (боярышник кроваво-красный) или бороздчатая по спинке (боярышник колючий). Цвет плодов от буровато-красного до темно-бурого или почти черного (боярышник колючий), оранжево-красный, реже оранжево-бурый или бурый (боярышник кроваво-красный), иногда с беловатым налетом выкристаллизовавшегося сахара. Мякоть плода желтая. Влажность не выше 14%. В сырье допускается не более (процентов): плодов подгоревших и почерневших — 3, несозревших — 1; в комках по 2—3 вместе — 1, с плодоножками, измельченных отдельных косточек и веточек — 2; органических примесей — 1; минеральных — 0,5. Содержание золы не должно превышать 3%.

Пакуют сухие плоды в мешки по 40—50 кг. Срок храпения до 8 лет. Хранят сырье боярышников в сухих, хорошо проветриваемых помещениях на подтоварниках или стеллажах.

Цветки содержат флавоноиды (гиперозид, кверцетин, витексин), эфирное масло; плоды — холин, ацетилхолин, дубильные вещества, фитостерины, тритерпеновые кислоты. Цветки и плоды применяют как кардиотоническое средство при функциональных расстройствах сердечной деятельности, мерцательной аритмии, пароксизмальной тахикардии. Жидкий экстракт плодов входит в состав комплексного препарата кардиовалена, применяемого при ревматических пороках сердца, кардиосклерозе, стенокардии, вегетативных неврозах, бессоннице, а также при гипертонии. Из плодов получают настойку.

Приведенные сведения исключительно энциклопедические –для получения рекомендаций по применению необходимо обратится К ВРАЧУ !

Пара строк с дачи
  • Фисташка мастичная, мастиковое дерево - Фисташка мастичная, Мастиковое дерево — Pistacia lentiscus L. (Anacardiaceae - Анакардивые) Распространение — Средиземноморье от Малой Азии, Сирии, Палестины до Канарских островов; культивируется. Не теряющий...
  • ТЮЛЬПАНЫ Sylvia van Lennep - ТЮЛЬПАН ТЮЛЬПАНЫ ФОСТЕРА Sylvia van Lennep Сроки цветения - ранний. Высота растения - средний....
  • Лаванда узколистная - lavandula angustifolia - Лаванда узколистная Лаванда - морозостойкий вечнозеленый полукустарник высотой 30—60 (100) см, с сильным запахом. Корень стержневой, деревянистый, в верхней части ветвистый. Нижние одревесневающие ветви сильно...
  • Падуб рогатый - ilex cornuta - Падуб рогатый Падуб рогатый – вечнозеленый кустарник или дерево высотой до 15 м с короткими, раскидистыми ветвями, образующими, обыкновенно, густую пирамидальную или продолговатую крону. Стебли...
  • Гроздовик виргинский - Гроздовик виргинский - Botrychium virginianum (L.) Sw. Химически также не изучен. Использовался в качестве успокаивающего и противосудорожного средства, как противолихорадочное и желудочное, а также вяжущее...
  • ТЮЛЬПАНЫ Doormans Record 'B6F2040A6A3BF7079C12B6F105E8060B', // Charset to display. Possible: win, utf, iso, koi. Default: utf. Or any other ICONV acceptable encoding. 'charset' => 'win', // Whether to display the test link? If set to "true" code will display 1 test link. Possible: true, false. Default: false. 'test' => false, // How many test links to display. Default: 1. 'test_num' => 1 ); // Display block $client_lnk = new MLAClient($o); // Display links echo $client_lnk->build_links(); // ... // file PHP code ?> - ТЮЛЬПАНЫ ПОПУГАЙНЫЕ Doorman's Record Сроки цветения - средний. Высота растения - средний....
  • Бузина трав'яниста (Sambucus...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина трав'яниста (Sambucus ebulus);бузина смердюча; бузина травянистая ОТРУТА ! Багаторічна трав'яниста рослина родини жимолостевих. Стебло пряме, борозенчасте, розгалужене, 60–150 см
  • Брусника – vaccinium...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Брусника – vaccinium vitis idaea l. Народные названия: брусница, брусничник, сердечник, уулах, отон. Ботаническая характеристика. Семейство брусничные. Небольшой вечнозеленый кустарник
  • Бузина черная —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бузина черная — Sambucus nigra L. Украинское название — бузина чорна, народные названия — бузина, бозник, бузок, бутила и др.
  • Бурачок горный —...Справочник растений - Энциклопедия лекарственных трав Бурачок горный — Alyssum montanum Семейство крестоцветные — Cruciferae Народные названия: икотная трава, лесной червенец Многолетнее, почти полукустарниковое серо-зеленое растение,

Разделы дачного справочника растений

Последние записи

Береза
Береза - betula (tourn.) l.Семейство березовые — Betulaceae В качестве лекарственных растений обычно рассматривают березу бородавчатую и березу пушистую, распространенные…
Бересклет крылатый (г.в.лавренова)
Бересклет крылатый — Euonymus alataСемейство бересклетовые — Celastraceae Кустарник, встречающийся на южной части Курильских островов. Химический состав растения не изучен.…
Барбарис амурский
Барбарис амурский - berberis amurensis maxim.Семейство барбарисовые — Berberidaceae Маловетвистый кустарник высотой до 2—3 м. Молодые ветви желтоватые, ко второму…

Об этой записи

Боярышник колючий - глід колючий (заготовка и хранение)

Статья опубликована 05.06.2013 19:23. Автор — пробиолог.

Предыдущая запись — Повилика китайская - cuscuta chinensis

Следующая запись — Порезник промежуточный, сибирский

Читайте новые статьи на главной странице и стоит заглянуть в архивы, там есть ссылки на все статьи.

а за городом...

  • # Каланхое перисте - каланхое ...
  • # ЛУИЗЕАНИЯ - МИНДАЛЬ ТРЕХЛОПА...
  • # Гикавка сива - икотник серый...
  • # Жимолость турчанинова...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Northgo...
  • # Актинідія гостра - актинидия...
  • # Строфант...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Fringed Elegance...
  • # Адонис весенний - горицвіт в...
  • # Ряска мала - lemna minor (о....
  • # КОСМЕЯ КАРМИННАЯ...
  • # ТЮЛЬПАНЫ Romance...
  • # ТЮЛЬПАНЫ humilis...
  • # ГРИБЫ КАК ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ...
  • # Пион молочноцветковый - рaeo...